10-刘为国-2017消防工程师-消防安全案例分析-精讲班-精讲3液晶屏2017 4 16 - 2.ppt

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10 长沙二三三网络科技有限公司版权所有 THE END 谢谢 观看 长沙二三三网络科技有限公司版权所有 网校统一服务热线:4000-800-233 一、情景描述 某大型餐饮建筑地上6层、地下3层,每层层高均为4m。建筑高度为24m,框架结构,耐火等级一级,地下三层室内地面与室外出入口地坪的高差为12m,每层建筑面积均为4000m2。地下二、三层每层主要使用功能均为汽车库、设备用房和附属库房,每层的汽车库区域、设备用房区域和附属库房区域均单独划分防火分区,其每层防火分区的建筑面积分别为2000m2、1000m2、1000m2; 案例6 餐饮建筑防火案例分析 地下一层主要使用功能为厨房、包房和2个建筑面积均为900m2的餐厅,划分为5个建筑面积均不超过1000m2的防火分区;首层至地上六层主要使用功能为厨房、包房(包房均靠外墙布置,均有可开启外窗)和餐厅,每层均为一个独立的防火分区。该建筑在地下一层和地上三、六层各设1个厨房,均通过1个燃气管井供气,均使用天然气燃气炊具,均未设外窗。该建筑的包房均具有卡拉OK功能。 案例6 餐饮建筑防火案例分析 该建筑地下三层至地上六层每层均设置一部普通货梯,地下一层至地上六层每层均设置两部普通客梯(观光电梯),地下三层至首层每层均设置五部消防电梯。该建筑的地下一层至地上六层设有一个中庭,中庭底部投影建筑面积为200m2,除地下一层以外的其他各层的中庭周边均采取了防火分隔措施。该餐饮建筑的相关信息如图1-6-1所示。该建筑采用岩棉作为外墙外保温材料。该建筑按现行有关国家工程建设消防技术标准配置了室内外消火栓给水系统、自动喷水灭火系统和火灾自动报警系统等消防设施及器材。 案例6 餐饮建筑防火案例分析 二、关键知识点及依据 (一)建筑分类 根据《建筑设计防火规范》 (GB 50016-2014)的规定,该建筑应为多层重要公共建筑。 (二)防火分区   1)根据《建筑设计防火规范》(GB 50016-2014)的规定,建筑物内设置中庭时,其防火分区的建筑面积应按上、下层相连通的建筑面积叠加计算;当叠加计算后的建筑面积大于一个防火分区的最大允许建筑面积时,应符合下列规定: 案例6 餐饮建筑防火案例分析   ①中庭应与周围相连通空间进行防火分隔:采用防火隔墙时,其耐火极限不应低于1.00h;采用防火玻璃墙时,其耐火隔热性和耐火完整性不应低于1.00h,采用耐火完整性不低于1.00h的非隔热性防火玻璃墙时,应设置自动喷水灭火系统进行保护;采用防火卷帘时,其耐火极限不应低于3.00h,并应符合《建筑设计防火规范》(GB 50016-2014)第6.5.3条的规定;与中庭相连通的门、窗,应采用火灾时能白行关闭的甲级防火门、窗。   ②中庭应设置排烟设施。   ③中庭内不应布置可燃物。 案例6 餐饮建筑防火案例分析   2)根据《建筑设计防火规范》(GB 50016-2014)的规定,该建筑地上各层防火分区的最大允许建筑面积均为2500m2,地下二、三层设备用房区域防火分区的最大允许建筑面积为1000m2,地下二、三层附属库房区域及地下一层防火分区的最大允许建筑面积均为500m2;建筑内设置自动灭火系统时,防火分区的最大允许建筑面积可按上述规定增加1.0倍;局部设置时,增加面积可按该局部面积的1.0倍计算。 案例6 餐饮建筑防火案例分析   3)根据《汽车库、修车库、停车场设计防火规范》(GB 50067-2014)的规定,地下二、三层汽车库防火分区的最大允许建筑面积为2000m2,汽车库内设有自动灭火系统时,其防火分区的最大允许建筑面积可按上述规定增加1.0倍。 案例6 餐饮建筑防火案例分析 (三)平面布置 1)除为满足民用建筑使用功能所设置的附属库房外,民用建筑内不应设置生产车间和其他库房。 2)存放甲、乙类火灾危险性物品的储藏间,严禁附设在民用建筑内。 3)具有卡拉0K功能的包间的布置应符合下列规定: ①不应布置在地下二层及以下楼层。 ②宜布置在一、二级耐火等级建筑物内的首层、二层或三层的靠外墙部位。 案例6 餐饮建筑防火案例分析 ③不宜布置在袋形走道的两侧或尽端。 ④确需布置在地下一层时,地下一层地面与室外出入口地坪的高差不应大于10m。 ⑤确需布置在地下或四层及以上楼层时,一个厅、室的建筑面积不应大于200m2。 ⑥厅、室之间及与建筑的其他部位之间,应采用耐火极限不低于2.00h的防火隔墙和不低于1.00h的不燃性楼板分隔,设置在厅、室墙上的门和该场所与建筑内其他部位相通的门均应采用乙级防火门。 案例6 餐饮建筑防火案例分析 (四)安全疏散 1)因具有卡拉OK功能的包问属于歌舞娱乐放映游艺场所,故该建筑地上部分的疏散楼梯应

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