海底捞应对媒体应急预案.docx

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海底捞应对媒体应急预案 一、总则 1.1编制目的 为了给公司的发展创造良好的舆论环境,主动应对媒体对事件的关注,满足公众的知情权,同时化公司危机为转机。 1.2编制依据 依据《北京市消防安全管理条例》,《食品安全法》,《重大火灾隐患判定方法》,《人员密集场所消防安全管理》,《生产经营单位安全生产事故应急预案编制导则》,《北京市餐饮服务业使用瓶装液化石油气安全要求》,《北京市餐饮经营单位安全生产规定》等。 1.3适用规范 本预案在《海底捞餐饮有限责任公司综合应急预案》框架内实行,适用于涉及公司发生突发事件的媒体应对工作。 1.4分类、分级 1.4.1分类 (1)公共卫生事件 公共卫生事件主要包括:突发重大食物中毒、重大传染病疫情、群体性不明原因疾病和食物中夹带异物等。 (2)环境保护事件 环境保护事件是指由于违反环境保护法律、法规的活动与行为,致使环境受到污染,人体健康受到危害,社会经济与人民群众财产受到损失,造成不良社会影响的突发性事件。 (3)安全事件 安全事件主要包括:水、电、气方面的安全事故、火灾事故、自然灾害、盗抢事故、群体性事件和恐怖袭击事件等。 1.4.2分级 公司将可能发生的各类突发事故(件)划分为四个等级,分别是:一级(特别重大:恐怖袭击、死亡、五级以上伤残、突发重大食物中毒、重大传染病疫情等)、二级(重大:安全事故、五级以下伤残、群体打架等)、三级(较大:盗抢事故、群体性不明原因疾病等)、四级(一般:食物中夹带异物、停水、停电等)。 1.5工作原则 对突发事件的应对应遵循以下基本原则: (1)第一时间原则 在第一时间引导舆论,即抢占制高点,先入为主。第一时间发布新闻,就掌握了舆论的主动权、事件处理的主导权。不求全,但求快,且要准。突发事件的突发性要求突发事件处理必须迅速有效。突发事件一旦发生,伴随着大众媒体的介入,会立即引起社会公众的关注,公司必须快速反应,各片区及各分店必须立即向媒体应对办公室报告情况,以便及时发布信息,有效地避免各种谣言的出现,防止突发事件的扩大化,加快重塑公司形象的进程。 (2)利益优先原则 在应对媒体对事件关注的同时,一定要注意和把握好公司整体利益的最大化,以维护公司形象和降低公司损失为目标。 (3)口径一致原则 在突发事件处理过程中,公司只能以一个声音对外,以确保宣传口径一致,不出现矛盾或存在差异。大区总经理为各片区的新闻发言人,袁华强为总公司新闻发言人。特殊情况下,大区总经理也可以指定具体事件的临时发言人。 (4)基本要素原则 六个基本要素:何人、何时、何地、何事、何故、如何。这些都是媒体和公众最关心的,由于时效等原因,不可能一次披露所有的信息,但要最简明扼要地把几个基本情况讲清楚。 (5)滚动发布原则 第一时间发布的信息,不一定是最全面的。有了进一步的信息,应滚动发布,不断发布最新情况,对过去由于情况不清晰而发布的不准确的信息要立即纠正,保持公司是信息最权威发布者的地位。信息的发布由新闻发言人负责。 (6)以我为主原则 媒体对突发事件的过分炒作往往会造成不良的社会影响。因此,在第一时间只介绍事情的基本情况,公司认为应该对公众的提醒,而不一定要披露具体细节。在告诉公众基本事实的同时,一定要告知各级政府,公司采取了什么措施,以安定人心,体现负责任公司的形象。 1.6应对体系 1.6.1公司级应对体系 (1)媒体的日常公关 由外部关系牵头组织相关人员对社会主流媒体(当地有影响的电台、电视台、日报、晚报、网站等)进行日常公关,加强日常联系,及时沟通新闻线索,报告新闻事件(是指定期、不定期对我公司正面的宣传,如:参加、赞助公益活动、冠名、捐赠、参观物流加工基地等),增进媒体感情,为可能出现的突发事件做好媒体应对的前期准备。 (2)媒体的采访接待 由各片区外部关系组织相关人员负责媒体接待工作,主要负责向媒体提供由公司审议通过的新闻稿,有必要时通过新闻发言人向新闻单位说明发稿要求,掌握报道主动,引导社会舆论。 (3)事后统计评估 包括各类媒体的性质,覆盖面,媒体对事件的关注度,各类媒体对事件的发稿量,公众对事件的关注度、评价和反应。 1.6.2各区域应对体系 各片区应根据总公司综合应急预案和实际情况,制定相关应对体系,主要包括报告程序,确定事件报告人和报告人具体职责,并向总公司办公室备案。 1.6.3各分店应对体系 确保事件发生后,在第一时间将信息快速上报到指定部门(各片区办公室)。 二、组织体系 2.1领导机构 根据公司的组织架构和工作实际,成立突发事件媒体应对领导小组,确保对事件的准确判断和快速反应,统一领导、组织、协调,减少中间环节,提高效率,做到管理的有序、有力、高效,发挥整体协调能力。领导小组由袁华强任组长,苟轶群、杨小丽、冯伯英组成智囊团对突发事件进行指导和策划,总公司办公室

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