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出口食品生产企业备案申请所需提供的材料
序号
材料名称
页数/份
份数
备注
1
出口食品生产企业备案申请书
6
3
2
企业法人营业执照(复印件)
1
2
3
组织机构代码证
1
2
4
食品生产许可证及其附页(复印件)
2
2
5
法定代表人(或授权负责人)的身份证明(身份证复印件)
1
2
6
申请备案企业自我声明
1
1
7
申请备案企业自我评估表
12
1
8
卫生质量管理手册
50
1
9
程序文件(包括GMP、SSOP、食品安全防护计划)
71
1
10
危害分析工作单
5
1
11
预防控制措施及HACCP计划表
2
1
12
工厂地理位置图
1
1
13
厂区平面图
1
1
14
车间人流、物流、供排水图
2
1
15
车间设备平面布局图
2
1
16
生产加工工艺
3
1
17
出口食品生产企业产品说明书
1
1
18
主要原辅材料描述
4
1
19
包装材料特性描述
1
1
20
食品安全小组成员名单
2
1
21
质量负责人及技术岗位资质证明
1
1
22
食品检验员资格证明
1
1
23
关键工序彩色图片
17
1
24
产品安全标准(SB/T 10379-2012)
4
1
25
HACCP认证证书复印件
2
1
26
出口食品生产企业备案采信申请表
1
1
27
管理体系认证合同复印件
7
1
28
审核计划
3
1
29
首次会议签到表复印件
1
1
30
管理体系审核报告复印件
10
1
31
不符合项报告复印件
7
1
32
产品检测报告复印件
6
1
33
认证收费发票复印件
1
1
34
HACCP计划书
1
1
35
HACCP整改报告
1
1
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