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督导岗位职责与工作流程 营运管理部 二00四年九月十日 为者常成,行者常至 为者常成,行者常至 第一部分:督导的角色与职责 一、督导的角色 二、督导的功能 三、督导的主要职责 四、督导的权利 为者常成,行者常至 一、督导的角色 便利店连锁经营的灵魂人物! 1、调整(Coordination) 根据销售情况、商圈情况、顾客动线等对商品的布局、陈列、外观、服务等进行相应的调整,以满足顾客的需求或引导顾客的需求;根据公司的发展要求调整督导的工作重点。 为者常成,行者常至 一、督导的角色 2、顾问(Consultation) 为门店提供经营方面的商量、建议、指导;与门店面对面商谈具体且实际的内容;指导门店获取商圈、商品等相关的信息;为门店提供经营管理的范围如目标、商品管理、促销、人事管理等;为门店提供基本情报的范如业界情报、 连锁理念、方针等。 为者常成,行者常至 一、督导的角色 3、个人性的商量(Counseling) 建立人与人之间的信任感,须有个别、单独性讨论;同时保证门店与门店之间门店与总部之间信息的畅通。 为者常成,行者常至 一、督导的角色 4、控制(Control) 促使门店执行公司的管理制度及公司领导的指令。 为者常成,行者常至 一、督导的角色 5、沟通(Communication) 确保门店与总部之间追踪、讯息收发、传递及执行;使门店与公司、厂商间三角平衡得以维持。使用的方法包括文件传递、聚会、对话二人双向沟通等。 为者常成,行者常至 二、督导的功能 1、店面形象维护 协助店长塑造门店整洁、舒适的购物环境。 2、商品的销售 品质——新鲜 价格——正确性及充分告知 陈列——展示 货源——缺货率控制 促销——协助与执行 为者常成,行者常至 二、督导的功能 3、营运费用 控制费用及增加利润 商品损耗控制 4、库存周转率 分析库存金额及占比 指导门店的合量订货 为者常成,行者常至 二、督导的功能 5、人力开发与维护 培养——业务技能、公司规章制度及操作的培养 推荐——职员晋升为助理店长、店长或督导 调配——门店人员的合理配置 指导——店长管理门店达到公司所交付的目标及任务 为者常成,行者常至 二、督导的功能 6、确保报表单据的准确性 制作、传递、运用 7、本区域工作安排——合理性 重点提升门店的销售方案 召开店长会及员工例会 维持上下的沟通渠道 为者常成,行者常至 三、督导的主要职责 1、促进销售 结合门店的经营情况,提出促进销售的具体措施 2、经营分析 通过对营运情况的分析、商圈及竞争对手的分析,提出相应的解决方案 为者常成,行者常至 三、督导的主要职责 3、传达讯息 将公司的规定,公司领导的指令具体落实到门店中,并将门店的执行情况反馈回公司,以便公司采取相应的举措 4、业务查核 对各门店的营运情况进行检查,从而达到协助门店提升营利的目的 为者常成,行者常至 四、督导的权利 1、人——隔级管理 员工: 包括罚款、警告书、辞退建议权、中止试用权、确定工资级别、店与店之间的调动、晋升建议、转正时间、通报批评、表扬等 店长: 包括任免建议、调动建议、警告、通报批评及表扬、工资调整、晋升建议 为者常成,行者常至 四、督导的权利 2、物 除大型设备无法移动,其他设备如货架、人字梯、打价机、筐、篮子等只需要完善相关调拨手续即可进行调拨 3、商品 全面具有调拨权;对报损具有审批权,并汇总报损理由形成报告,生鲜每周出一份;其他商品则二周出一份 4、物料 全面享有对物料的调拨权 为者常成,行者常至 第二部分:督导的工作程序及内容 一、学习及完善相关标准、规范 二、制订巡店检查表 三、督导检查 四、信息反馈 五、整改 六、总结考评 七、加盟督导 为者常成,行者常至 一、学习及完善相关标准、规范 “一个口令一个动作 ”! ——执行能力 为者常成,行者常至 二、制定巡店检查表 1、制订门店、督导检查表 分店自查表——规章制度 《营业员

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