桂林观光休闲农业发展的思考.doc

第]期 收稿口期：2009— 12— 17 修回日期：2009— 12 — 26 第一作者简介：赵旳，男，1965年生，桂林市土肥站副站长，农艺师，主要从事 土壤化学与农技推广丁?作。 桂林观光休闲农业发展的思考 赵旳杨培权 (桂林市土壤肥料工作站，广西541001) 摘耍：观光休闲农业是农业和旅游业有机结合的一个新兴产业。以观光休闲农业 为代表的休闲基地已成为城乡居 民交流合作、互通信息、丰富精神生活的重要载体。木文对桂林观光休闲农业发 展现状、资源优势及存在问题进行 分析，为发展桂林观光休闲农业，推进桂林社会主义新农村建设提岀一些建议。 关键词：观光休闲农业；现状；建议 中图分类号：F590文献标识码：A文章编号:1003 一 4374 (2010) 01 一 0065 —03 所谓观光休闲农业，是指以农事活动为基础，以农业生产经营为特色，融合农业 和旅游业，利用农业景 观和农村自然环境，结合农业生产经营活动和农村文化生活等内容，吸引游客前 来观赏、品尝、购物、习作、 体验、休闲、度假的一种新型农业生产经营形态。它是以农业为基础，观光休闲 为冃的，服务为手段，当地市 民为主要对象，增收为冃标的农业和旅游业相结合的新型产业。观光休闲农业是 现代农业、新农村建设的重 要内容，同时也是休闲产业、旅游产业的重要内容，是新型的旅游资源Z— [1] O 近年来，随着人们生活水平的提高和工作竞争圧力的增加，人们越来越希望有一 种亲近自然的休闲场 所使自己的身心得到放松。观光休闲农业正是迎合了现代人的这种需求应运而生。 本文结合桂林市的实际 就推进桂林观光休闲农业发展的健康发展进行调研与思考。 1桂林观光休闲农业的现状 1?1桂林观光休闲农业发展的必然性 1. 1市场需求旺盛 桂林自古享有“山水甲天下美誉，是中国乃至世界重 要的旅游冃的地城市，被 国务院确定为国家重点风景游览城市和历史文化名城，被誉为国际旅游明珠。桂 林风景秀丽，以漓江风光 和喀斯特地貌为代表的山水景观，有山青、水秀、洞奇、石美“四绝”Z誉，是中 国自然风光的典型代表和经 典品牌。随着人们生活节奏的不断加快，长期生活在城市的居民由于受到城市环 境、生活和工作的压力，越 來越渴望回归自然，亲近自然。口前，桂林很多旅游景点已被开发得相当完善， 但作为农业大市的桂林，农 业与自然风光相结合的休闲场所仍十分有限，适时发展观光休闲农业，必将成为 各类创业人员和城市居民 的消费热点。 1. 2经济收入的增加，为旅游奠定了一定的经济基础 经济的快速发展，为 发展观光休闲农业提供了 可靠的经济基础。现在的城市人在满足吃、穿、住基本需求以后，其消费倾向将 逐步转向物质消费和精神消 费的多样化、高级化和个性化，而且这一消费群体会越来越大，作为国际旅游城 市的桂林也就毋庸置疑地 成为众多旅游者的冃的地，消费拉动催生了桂林市观光休闲农业并推动其发展。 1. 3假期增加，有了休闲时间保证我国1995年开始实施每周5天工作制, 1999年9月开始实行3个 “长假口制度（五一、十一、春节），这样，公众可享受的国家法定假日全年达 114d （含周日），学生和教师每 年法定假口则可达约140d,公务员及外企管理人员全年约124do这些假口为发展 观光休闲农业提供了时 间保证 [2] O 1. 4道路与交通的改善一般说，农业休闲旅游大多数是短途旅游，以自驾 车为主。冃前，桂林的旅游 基础设施逐步得到改善，私人汽车迅速增加，为城市人外出旅游提供了交通条件。 另外，桂林市民对本市的 很多旅游景点都儿乎游玩殆尽，从而也迫切需要开发新的旅游空间，以至丁?促进 了桂林观光休闲农业旅游 第25卷第1期 Vol. 25, No. 1 广西农学报 Journal of Guangxi Agriculture 2010年2月 February, 2010 广西农学报2010年 的开发、发展。 ?2桂林观光休闲农业发展模式与经营类型 桂林各地观光休闲农业分为休闲农业园区和农家乐两大类型。 ? 2. 田园农业观光模式即以农村田园景观、农业生产活动和特色农产品 为旅游吸引物，开发农业游、 林果游、花卉游、渔业游等不同特色的主题旅游活动，满足游客体验农业、回归 自然的心理需求，主要类型 有：田园农业型、园林观光型、务农体验型。 ?2. 2民俗风情旅游模式即以农村风土人情、民俗文化为旅游吸引物，突 出农耕文化、乡土文化和民俗 文化特色，开发农耕展示、民间技艺、时令民俗、节庆活动、民间歌舞等休闲旅 游活动，增加乡村旅游的文化 内涵。主耍类型有：农耕文化型、民俗文化型、乡土文化型、民族文化型。 ?2. 3农家乐模式即指农民利用自家庭院、自己生产的农产品及周围的出 园风光、自然景点，以低廉的 价格吸引游客前来吃、住、玩、游、娱、购等旅游活动