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BRC第八版内审检查表 BRC VERSION 8 CHECKLIST
BRC Requirement No. 标准编号
REQUIREMENT 标准要求
Conforms符合
Details检查内容
Y, N
1
高级管理层的承诺
1.1
高级管理层的承诺和不断改善
公司的高级管理层应展现他们全面承诺实施《食品安全全球标准》的各项要求和可促进食品安全和质量管理不断改善的流程。
1.1.1
工厂应制定成文的政策，说明公司将竭尽其义务按规定的质量生产安全合法产品以及对其客户负责的宗旨。此项方针应：
建立有HACCP食品安全管理体系。有《食品安全手册》。
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