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河北武邑中学 2018-2019 学年高一年级上学期 12 月月考
生物试题
第Ⅰ卷(单项选择题,每题 2 分,共 60 分)
一、选择题
1. 组成蛋白质的氨基酸约有 20 种,人们区别不同种类氨基酸的依据是 :
A. 肽键位置的不同 B. 所含氨基的多少不同 C. 所含羧基的数目不同 D.R 基团的不同
2. 丙氨酸的 R基为— CH3,谷氨酸的 R基为— C3H5O2,它们缩合形成的二肽分子中, C、 H、 O的原子
比例为 :
A.7 ∶ 16∶ 6 B.7 ∶ 14∶ 5 C.8 ∶ 12∶ 5 D.8 ∶ 14∶ 5
全世界每年有上千人由于误吃毒蘑菇而死亡,鹅膏蕈碱就是一种毒菇的毒素,它是一种环状八肽。
若 20 种氨基酸的平均相对分子质量为 128,则鹅膏蕈碱的相对分子质量大约是 :
A.1024 B.898 C.880 D.862
4. 下列哪项不是蛋白质在人体内的生理功能 :
A. 细胞成分的更新物质 B. 酶的主要成分
C. 组织修复的原料 D. 能量的主要来源
5.如图为某蛋白质的结构简图,图中数字代表氨基酸的序号。若经加工断开第 70 号
和第 165 号氨基酸两侧的肽键后,则会得到几种不同的有机产物。下列有关叙 述
错误的是 ( )
加工前,共有 198 个肽键
B. 加工后,氢原子数增加了
8 个
C. 加工后,羧基数增加了 2 个
D. 加工过程中,分子量增加 72
某一多肽链中共有肽键 151 个,则此分子中含有— NH2 和— COOH的数目至少有 :
A.152 和 152
B.151
和 151C.1
和 1
D.2
和 2
7. 一个由 n 条肽链组成的蛋白质分子共有
m个氨基酸,该蛋白质分子完全水解共需水分子多少
:
A.n
个
B.m 个
C.(m
+ n) 个
D.(m- n) 个
8. 蛋白质和多肽的主要区别在于蛋白质
:
A.
相对分子质量更大
B.
含有的氨基酸数目更多
C. 空间结构更复杂
D.
氨基酸的排列顺序变化更多
9. 生物体内的蛋白质千差万别,其原因不可能是
:
A.
组成肽键的化学元素不同
B. 组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同
C. 氨基酸排列顺序不同
D. 蛋白质的空间结构不同
10. 形成蛋白质分子的结构层次,从小到大依次是
:
①氨基酸
② C、 H、 O、 N 等元素
③氨基酸脱水缩合
④一条或几条多肽链连接在一起
⑤多肽
⑥蛋白质
A.
②→①→③→④→⑥→⑤
B.
①→③→②→④→⑥→⑤
C.
②→①→⑥→③→④→⑤
D.
②→①→③→⑤→④→⑥
某蛋白质的分子式为 C63H103O65N17S2 它最多可含有几个肽键 :
A.16 个
B.17
个
C.18
个
D.19
个
12.
组成蛋白质的氨基酸之间的肽键结构式是
:
A.NH— CO
B.
—NH— CO—
C.
— NH— COOH—
D.NH
—COOH
2
2
13.
下列关于蛋白质功能的举例合理的是:
A. 催化―抗体
B.
运输―唾液淀粉酶
1
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C. 调节―胰岛素 D. 免疫―血红蛋白
14. 下列物质中属于组成蛋白质的氨基酸的是 :
15.
某蛋白质分子的相对分子质量为
10412, 20 种氨基酸的平均相对分子质量为
128,在形成该蛋白
质分子时脱去的水分子总质量为
1620,则该蛋白质分子的肽链数为 :
A. 一条
B.
两条
C.
三条
D.
四条
16.
现有氨基酸 800
个,其中氨基总数为
810 个,羧基总数为
808 个,则由这些氨基酸合成的含有两
条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为
:
A.798 、 2 和 2
B.798
、12
和 10
C.799 、 1 和 1
D.799
、11
和 9
谷胱甘肽(分子式 C10 H17O6N3S)是存在于动植物和微生物细胞中的一种重要三肽,它是由谷氨酸
( C5H9O4N)、甘氨酸( C2H5O2N)和半胱氨酸缩合而成,则半胱氨酸可能的分子式为 :
A.C 3H3N B.C 3H5ONS C.C 3H7O2NS D.C 3H3O2NS
18. 关于氨基酸种类的叙述,正确的是 :
A. 自然界中氨基酸的种类约有 20 种 B. 生物体内必需氨基酸约有 20 种
C. 构成生物体蛋白质的氨基酸约有 20 种 D. 每种蛋白质的氨基酸约 20 种
19. 人体内的抗体
IgG 是一种重要的免疫球蛋白,由
4 条肽链构成,共有
764
个氨基酸
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