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不得用于商业用途
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不得用于商业用途
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仅供个人参考 楼层早班服务员工作流程图:
6: 55-8 : 30 8: 30-15 : 00 15: 00-15 : 30
9:
9: 00-16: 30
16: 30-17: 00
楼层白班服务员工作流程图:
8: 30-9: 00
仅供个人参考
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不得用于商业用途
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仅供个人参考
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不得用于商业用途
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自检仪容仪表,到客房中 心签到
自检仪容仪表,到客房中 心签到
参加早会,接受领班分配 的工作报表和钥匙及小 灵通
准备工作车上所需布草、 客用品、清洁剂、清洁器 具,随时保持工作车整洁
楼层中班服务员工作流程图:
14: 20-16: 45
16: 45-21 : 00
21: 00-23: 00
客房领班工作流程图:
8: 30-9 : 00 9: 00-16 : 00 14 : 00-16 : 00 16 : 00-17 : 00
保质所有房间房态无差 异、房间和服务间卫生达 标
将所负责区域工作表整理 装册,收齐钥匙、小灵通 还与客房中心签字确认下 班
楼层主管工作流程图:
8 00-10 : 00
10: 00-12 : 00
12: 00-17: 00
打扫不同房间房型的流程图:
房型分类 房间情况分类
备注:1.周一至周五9: OOAM之前不得随意敲有客房的房间
周六、周日及节假日10: 00AM之前不得随意敲有客房的房间
除12: 00AM以后退的房间,其他房间必须在 14: 30之前打扫完毕 钥匙管理的流程图:
客房部服务员前台GS
客房部服务员
前台GSM
枕头套餐流程图
客人
客房中班服务员
专职管家
客房白班服务员
收到所需枕头
备注:1枕头在客人离店后
化妆包使用流程图:
客人
,应立即归还专职管家
客房中心
4
客房部服务员
退房时查房如果宾客带走的报前台并将杂项单交至客房中心
服务员在清扫房间时 将枕头收出还给管家,
并收出“枕头菜单”
前台
备注:1化妆包在客人离店后,应立即归还客房中心 进入客人房间流程图
客人
客房中心
客房部服务员
前台GSM
备注:1周一至周五8: 30以前,周六、周日或节假日10:00以前不要去打扰在住的客人,除非确定客人不在房间,客人有特殊要求或接到退 房通知
进入客人房间敲门的流程图
领班客房部服务员客人
领班
客房部服务员
处理“请勿打搅”时的流程图: 客人
客房服务员
客房领班
GSM
备注:1房间无人接听电话,服务员和领班必须立即到房间查看情况,以免发生意外,及时解决问题。任何人不允许单独进入 DND房间.
房间打DND灯、双锁、反锁、门链都是“请勿打扰”的标志
“请勿打扰”的房间,不要按门铃、敲门或试图进入
领班应于每天14:00pm将“请勿打扰”房号报给 GSM
如房间出现异常,需保护现场,并立即向部门经理报告
开门程序流程图:
客人 客房部服务员 前台 客房中心
备注:1.如果遇到自称是客人朋友或亲戚的,要求服务员开门的一律不可开门,必须让他到前台去确认,前台会根据客人的授权书来给你指 示。
如果客人有钥匙可是打不开房门的,服务员应用客人的钥匙为其开门,如果属于钥匙的问题,可以请客人去前台换把钥匙,或者让 行李员送把新的上来,如果属于门锁问题通知领班解决。
如服务员在打扫房间的中途,有陌生人进房时,应让该人出示房卡及卡套,如无则决不能让该人进房,应让其去前台确认
在没有接到通知的情况下,绝不可以给没有钥匙,或仅出示房卡的客人开门。
清洁住客房对客人物品的处理流程图:
客房部服务员
消毒制度流程图:
客人
服务员
消毒员
使用过的脏杯具
收送客衣流程图:
客人
客房部服务员
专职管家
洗衣房
做房间时如有洗衣应第一时间通 知专职管家收取
注:1、普通服务12:00前收出.当天18:00前送回;12:00后收出,第二天18:00前送回;快洗收出后4小时内送回,但需加收50%艮务费 2 、每间房间可免费熨烫一件衣服
客人遗留物品的处理流程图:
客人
前台
客房中心
客房服务员
备注:1.任何人发现遗留物品必须在第一时间报知 GSM由GSh及时联系客人 2. 客人遗留的任何物品必须当天送至客房中心
维修报告流程图:
客人
楼层领班
客房部服务员
前台
注:1如是外来施工人员.需全程陪同 擦鞋服务流程图:
客房中心客房部服务员客人
客房中心
客房部服务员
注:服务员清洁住客房时如发现鞋框内有鞋子或客人的鞋子较脏,就应及时的为客人提供擦鞋服务 如何布置婴儿床流程图:
客房服务员客人 前台 客房中心
客房服务员
注:1如果客人在房间?要征询客人是否有特殊的要求,以舒适方便为准. 卧室大清洁流程图:
客房服务员
.注:房间的大清
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