新资源食品名单2016年.pdf

新资源食品名单 关于将油菜花粉等食品新资源列为普通食品管理的公告（2004 年 第 17 号） 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 2004-08-20 2004 年 第 17 号 　　根据《中华人民共和国食品卫生法》及《新资源食品卫生管理办法》规定，卫生部于 1998 年下发《关于 1998 年全国保健食品市场整顿工作安排的通知》(卫监法发〔1998〕第9 号)， 将食品新资源油菜花粉、玉米花粉、松花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、荞麦花粉、芝麻花 粉、高梁花粉、魔芋、钝顶螺旋藻、极大螺旋藻、刺梨、玫瑰茄、蚕蛹列为普通食品管理。 自本公告发布之日起，注销上述类别新资源食品的卫生审查批件，并停止受理上述类别新资 源食品卫生审查批件的转让、变更、补发。 二○○四年八月十七日 卫生部关于批准嗜酸乳杆菌等 7 种新资源食品的公告（2008 年第 12 号) 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 2008-05-26 根据《中华人民共和国食品卫生法》和《新资源食品管理办法》的规定，批准嗜酸乳杆菌、 低聚木糖、透明质酸钠、叶黄素酯、L-阿拉伯糖、短梗五加、库拉索芦荟凝胶为新资源食品。 上述 7 种新资源食品用于食品生产加工时，应符合有关法律、法规、标准规定。 特此公告。 附件： 二○○八年五月二十六日 附件 7 种新资源食品目录 1、嗜酸乳杆菌 中文名称 嗜酸乳杆菌 拉丁名称 Lactobacillus acidophilus 基本信息 来源：乳品发酵剂 种属：嗜酸乳杆菌 菌株号：DSM13241 生产工艺简述 嗜酸乳杆菌经发酵培养、离心、干燥等步骤生产而成。 使用范围 乳制品、保健食品，但不包括婴幼儿食品 质量规格 性状 冷冻干燥粉末 嗜酸乳杆菌活菌数 ≥3.0 ×1010cfu/g 水分 ≤4.0 ％ 其他需要说明的情况 如菌液,则水分80 ％ 2、低聚木糖 中文名称 低聚木糖 英文名称 Xylo-oligosaccharide 主要成分 木二糖—木七糖 基本信息 来源：小麦秸秆 结构式： O O O O OH O HOH OH OH O OH HOH OH OH OH OH OH OH OH 木二糖 木三糖 O O O O OH O OH O OH O OH HOH OH OH OH OH OH 木四糖 分子式：（C5H10O5 ）n，n 为 2-7 分子量：300.28-1050.98 生产工艺简述