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第二章 健康爸爸 : 孕前男性 美丽的妈妈需要健康的爸爸才能共同孕育出优质的宝宝。健 康的爸爸应该怎样饮食？ 1、保证充足的优质蛋白质。蛋白质有益于协调男性内分泌机 能以及提高精子的数量和质量。如深海鱼虾、牡蛎、大豆、瘦肉、 鸡蛋等。 2、多吃水果蔬菜。如苹果、香蕉、花椰菜、西红柿等水果蔬 菜要常吃。 3、合理补充矿物质和微量元素。重要的有锌、硒等元素，如 贝壳类海产品、动物内脏、谷类胚芽、芝麻、虾、海带、墨鱼、紫 菜等。它们参与了男性睾丸酮的合成和运载的活动，同时帮助提高 精子活动的能力以及受精等生殖生理活动。 4 、适量脂肪。肉类、鱼类、禽蛋中含有较多的胆固醇，适量 摄入有利于性激素的合成。 5、戒烟禁酒，吸烟者中正常精子数减少 10%，且精子畸变率 有所增加，吸烟时间越长，畸形精子越多，精子活力越低；长期饮 酒，可造成慢性或急性中毒，使 70％的精子发育不良，失去活力。 6、注意生活有规律、不断锻炼，保持健康活力。 7、养成良好的生活习惯。防止过饥过饱，防止偏食、挑食、 暴饮暴食，合理安排一日三餐，饥饱适中。 8、不要饮用可乐型饮料。 9、避免接触有害物质。 10、慎服药物。不少药物要通过肾脏解毒与排泄，它们对精子 的活动、卵子的成熟和受精卵的发育、成长有一定的影响。 案例： 李某，男， 1982 年 1 月 14 日生，身高： 165cm,体重： 62kg。计算其体型（ MBI) 为 22.8 在正常范围内，建议每天摄入能量 为 2400.00kcal,从事轻体力劳动工作。根据孕前饮食原则，其每天应 摄入的总能量应该在 2800～3400kcal，其中蛋白质： 155g、脂肪： 67g、碳水化合物： 360g、钙： 800mg、硫胺素（维生素 B1): 1.4mg、核黄素（维生素 B2 ）：1.4mg、维生素 C:100mg、维生素 E （生育酚）:14mg、锌： 15.5mg、铁： 15mg、维生素 A ：800ug、 维生素 D:5ug 。因此，其一星期的配餐如下： 日 餐次 菜肴名称 重量 原料 期 300 星 核桃粥 稻米、核桃 克 期 早餐 200 标准粉、大白菜（白梗） 一 猪肉包子 克 猪肉［肥瘦］ 125 酸白菜 小白菜、萝卜 克 200 菠萝 菠萝 克 300 花卷 花卷 克 200 鱼香茄子 长茄子、猪肉［肥瘦］ 克 午餐