养生转骨药膳.doc

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轉骨藥膳來了! 性早熟及轉骨之注意事項 莊雅惠中醫師 開南管理學院助理教授兼衛生保健組組長 台北市立婦幼綜合醫院中醫門診特約醫師 台北市立中醫醫院特約醫師 一、性早熟 1、滋陰降火茶: ※材料:玉竹,秦艽,枸杞各3錢,山藥5錢,沙參5錢,冰糖適量。(三天份) ※作法:加適量水煮約45分鐘,過濾後加入冰糖,即可代茶飲用。 ※功效:滋陰降火,潤躁通便,清熱除煩。 ※適應證:唇紅口臭,口乾咽燥,食慾不佳,大便乾燥。 2、玫瑰麥茶: ※材料:玫瑰花3錢,麥芽5錢,石斛5錢。(2天份)。 ※做法:加適量水煮約45分鐘,過濾後加入冰糖,即可代茶飲用。 ※功效:疏肝解鬱,健脾補血,適用於情志鬱悶,口乾口苦,頭痛目檣,疲勞無力,食慾減退,月經不調等證屬肝氣鬱結者。 3、清肝茶: ※材料: (1)醋柴胡3錢,當歸2錢,白芍3錢,白朮3錢,茯苓3錢,生甘草1錢,丹皮3錢,薄荷5分,生薑3片。(3天份) (2)車錢草5錢,薏仁5錢,龍膽草1錢(2天份) ※做法:將中藥材放入紗布袋中,加1500cc水,熬煮45分鐘,平日即可代茶飲用。 ※功效:袪濕清熱,清肝利膽。 ※適應證:症見情急躁易怒,面紅目赤,頭痛頭脹,口苦口渴,耳鳴聲大,小便黃赤,大便秘結,遺精帶下等證屬肝精溼熱者。 二、轉骨方之使用時機: 1、女孩:初精來潮,約12-13歲 2、男孩:開始變聲,約13-14歲 【男性轉骨方】:杜仲二錢、芡實二錢、淮山二錢、牡蠣二錢、連須二錢、金英子二錢、 龍骨三錢、苡仁三錢、遠志一錢半、甘草七分、炒棗仁二錢、鎖陽一錢半、西洋蔘二錢、 茯神二錢、小茴二錢、三七二錢、桃仁二錢、石斛三錢。 水:酒=4:1、 老薑五片、 麻油適量、小公雞一隻。 ※作法:先以麻油炒香薑片及公雞肉,加入適量比例之水及酒,燉約1小時,於一周內食用完畢。 ※服用:每週一劑,共服6-8劑。 ※注意事項:本方不宜過早食用,故服第一劑前先詢問醫師為宜。 【女性轉骨方】:川七二錢、大金英二錢、小金英二錢、紅花一錢半、冬蟲夏草二錢、桔梗二錢、金不換一錢半、九層塔適量、老薑五片。 水:酒=4:1、小母雞一隻、麻油適量。 ※作法:先以麻油炒香老薑及母雞,加入適量之水及油,燉約1小時,於一週內食用完畢。 ※服法:每週1劑,共服6-8劑: ※注意事項:本方不宜過早食用,故服第一劑前先詢問醫師為宜。

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