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学案 4 农耕时代的手工业
[课标要求] 1.列举古代中国手工业发展的基本史实。2.认识古代中国手工业发展的特征。
一、金属冶炼术的进步
1.青铜制造
(1)时期:从二里头文化时期到春秋末期,历时约 15 个世纪。
(2)特点:数量多,种类齐备,工艺精湛,造型生动。
2.钢铁冶炼
(1)成就:春秋时期人们发明了冶炼生铁和钢的技术。
(2)作用:铁器的广泛使用,特别是把钢应用到农具和手工业工具制作上,大大推动了生产
力的发展。
(3)燃料的变化:汉代开始用煤做燃料,北宋时普及;南宋末年开始用焦炭冶铁,明朝流行
开来。
[方法总结]
理解中国古代手工业发展的基本史实,一般从两个角度去把握:一是主要手工业在历代的发
展表现的相关史实,主要部门一般围绕着冶炼、陶瓷制造和纺织三个行业展开;二是手工业
生产的三种生产方式:官营手工业、民营手工业和家庭手工业。
[重点精讲]
春秋时期发明的冶炼生铁技术对社会的进步有何积极作用?
铁器的使用,增强了人们征服自然的能力,促进了农业生产的发展,使以个体家庭为单位的
劳动成为可能,大大加速了井田制的瓦解和封建生产关系的形成,促进了奴隶社会向封建社
会的转变。
二、衣被天下
行业 时间 成就
上古时代 已经学会养蚕缫丝
丝织业 西周以后 丝织工艺突飞猛进
汉代 丝绸远销欧洲,中国获 “丝国”称号
1
唐代 出现缂丝技艺
棉花种植由边疆向内地传播,棉纺织
宋末元初以后
业成为新兴的手工业部门
棉纺织 黄道婆全面革新内地的棉纺织技术,
元代
业 发明脚踏三绽纺车
元明时期 松江成为全国棉纺织业中心
明代后期 棉布成为广大民众的主要衣料
三、从烧陶到制瓷
1.陶器
(1)发明的时间:新石器时代。
(2)成就:中国古代先民创造了闻名于世的陶器工艺,如彩陶、黑陶和白陶等。
2.制瓷技术
(1)东汉晚期,人们已烧制出青瓷。
(2)南北朝时期,成功烧制出白瓷。
(3)隋唐时期,陶瓷工艺臻于成熟。制瓷业成为一个独立的生产部门。
(4)宋代,景德镇成为 “瓷都”,全国出现了各具特色的地方瓷窑。
(5)元代开始进入彩瓷生产时期。
(6)明清时期创造出更丰富多样的制瓷工艺。
[重点精讲]
中国古代瓷器品种不断创新的原因。
(1)古代科学技术的不断进步和发展。
(2)历代统治者的重视与推动。
(3)对外贸易的发展与人民日常生活的需要。
(4)劳动人民的积极创造与聪明智慧。
(5)官营手工业的推动。
[深化探究]
材料
2
图一 图二 图三
思考
(1)图一中的陶器是什么时期制作的?陶器出现于什么时期?
(2)图二中的瓷器出现于何时何地?其在瓷器发展史上的地位如何?
(3)从图一到图三,我国的陶瓷业呈现怎样的发展趋势?其地位如何?
答案 (1)山东龙山文化时期。新石器时代。
(2)唐代邢窑。白瓷进入成熟期。
(3)从烧陶到制瓷。瓷器取代丝绸成为中华文明的新象征,18 世纪已遍销全世界。
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