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古今驼奶话春秋考证古籍表明我国少数民族利用骆驼奶历史悠久骆驼奶因其营养疗效独特自古以来就已成为我国少数民族的食疗用品和滋补营养品从古至今关于骆驼奶的认识与研究始终没有停止古代对驼奶的认知与利用本草纲目记载驼乳冷无毒补中益气壮筋骨令人不饥它是说骆驼奶安全性高饮用后能补中益气强壮筋骨而且使人没有饥饿感表明了骆驼奶能够很好的调节物质代谢这与用现代视角总结出的骆驼的生物学特性完全吻合蒙古族是世界上公认的驯化骆驼的民族蒙古族在驯化饲养骆驼的过程中认识驼奶利用驼奶到目前为止还保留用驼奶治疗一些疾病如肾病糖尿
古今驼奶话春秋
考证古籍表明，我国少数民族利用骆驼奶历史悠 久。骆驼奶因其营养、疗效独特，自古以来就已成为 我国少数民族的食疗用品和滋补营养品。从古至今， 关于骆驼奶的认识与研究始终没有停止。
古代对驼奶的认知与利用 本草纲目记载：“驼乳，冷，无毒。补中益气， 壮筋骨，令人不饥。”[1 ，2] 它是说骆驼奶安全性高， 饮用后能补中益气，强壮筋骨，而且使人没有饥饿感。 表明了骆驼奶能够很好的调节物质代谢，这与用现代 视角总结出的骆驼的生物学特性完全吻合。
蒙古族是世界上公认的驯化骆驼的民族。蒙古族 在驯化饲养骆驼的过程中认识驼奶、利用驼奶。到目 前为止还保留用驼奶治疗一些疾病 [1 ， 2] ，
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