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作物栽培学:实验二 三种油菜类型形态识别和田 间生长观察
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2013—2014学年 作物栽培学实验 /
实验二
三种油菜类型形态识别和田
间生长观察
室
)
实验目的
认识油菜的主要植物学特征
识别油菜的三种类型
实验材料和用具
油菜三种类型的幼苗,植株和种子
各种叶形的蜡叶标本
解剖镜,手持扩大镜,解剖镜等
实验内容和方法
观察油菜幼苗、植株、花和种子,了解其
形态特征
观察三种类型油菜幼苗,植株和种子,了
解三种油菜类型的主要差异
油菜
十字花科(Crucifferae),芸薹属
(Brassica )
一年生或多年生草本植物
四大油料作物(大豆,向日葵,油菜,
花生)之一
根
直根系
具有主根,支根及细跟
呈圆锥根系
茎
包括主茎和分枝
主茎段划分
伸长茎段
缩茎段
伸长茎段
薹茎段
分枝类型
下生分枝型
缩茎段
上生分枝型
匀生分枝性
薹茎段
叶
子叶
真叶
长柄叶(缩茎叶)
短柄叶(伸长茎叶)
无柄叶(薹茎叶)
花
总状花序,四强雄蕊
花瓣十字形
花瓣
花柄
花序轴
萼片
雄蕊
雌蕊
果实
角果,由果喙、果
身、果柄组成
角果着生类型:
直生型(~90o )
o
斜生型(40-60 )
o
平生型(20-30 )
o
垂生型(90 )
种子
三种栽培油菜类型
甘蓝型油菜
Brassica napus L.
2n=16
B. nigra
芥菜型油菜 黑芥
Brassica juncea L.
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