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传统中药养护技术——埋藏法 重庆三峡医药高等专科学校 贾 晗 《中药储存与养护 》 通过埋藏法除去药材中过多的水分,同时可杀死霉菌、害虫及虫卵,起到 防治虫、霉,久贮不变质的效果。 一、埋藏法概述 传统中药养护技术——对抗同贮法 1.石灰埋藏法 适于肉性和部分昆虫类药材,如刺猬皮、熊掌、蜣螂虫等,因其在夏季稍遇湿气,容易走油变昧,腐烂败坏。方法是用大小适宜的缸或木箱,先用双层纸将药材包好,注明名称,然后置入,用石灰恰好埋没所贮药材为度。如数量较少,可将几种药材同贮之。 传统中药养护技术——对抗同贮法 生石灰 传统中药养护技术——对抗同贮法 2.砂子埋藏法 适于少数完整药材如党参、怀牛膝、板蓝根、白芷、山药等,目的是为了隔绝外界湿气侵入,防止生虫发霉。容器用缸或木箱,砂子应充分干燥后使用。容器底部先用砂子铺平,再将药材分层平放,每层均撒盖砂子,砂子厚度约4~7cm,但容器上下和四周砂子应稍厚些,7~13cm即可。储存容器应置于干燥通风处,如能垫高最好。 传统中药养护技术——对抗同贮法 砂子 传统中药养护技术——对抗同贮法 3.糠壳埋藏法 利用麦糠的隔潮性能,将药材埋入糠中,使外界湿气不致侵入,保持药材干燥,亦可避免虫蛀霉变。如阿胶、鹿角胶、龟板胶等,用油纸包好后,埋入谷糠内可防止软化或碎裂;党参、白芷等埋入谷糠中不致霉坏。 传统中药养护技术——对抗同贮法 糠壳 传统中药养护技术——对抗同贮法 4.地下室储存法 地下室储存中药,由于气温较低,不直接受到阳光照射,气候较干燥,对于那些怕光、怕热、怕风、怕潮、怕冻的药物有着一定的养护作用。 因为地下室具有冬暖夏凉的特点,气温比较恒定,故在地下室储存中药材时,尽管有时购进的药材饮片难免因湿度太大或质劣易引起霉变,但在地下室及时摊开稍晾,不会造成霉变或质变。 传统中药养护技术——对抗同贮法 地下室 传统中药养护技术——对抗同贮法
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