大豆栽培技术 生产案例 大豆栽培技术2.ppt

人工点播 施肥 底肥不足可施用种肥弥补，种肥深施有明显的增产效果。种肥以N、P肥为主，一般用尿素5～7.5kg/667m2、过磷酸钙10～20kg/667m2。种肥不能与种子混在一起，特别注意避免种、肥接触，以免烧种、烧苗。 大豆生长时期划分 萌发出苗期 幼苗期 分枝期 开花结荚期 鼓粒期 成熟期 各阶段生育特点 萌发期：指种子萌发到幼苗出土，春大豆要10-15天，夏大豆4-6天。大豆萌发期主要需要适当的温度和适宜的土壤水分，甚至种子腐要求播种前搞好种子处理，提高整地质量，掌握适时播种，保证大田土壤疏松，防止土壤水分过多、透性差，延缓种子出苗烂。 幼苗期：指幼苗出土到花芽分化阶段，需要日平均气温20℃以上，19%-20%土壤水分，栽培上要促控结合，使幼苗节间短，茎秆粗壮，叶片肥厚，根系发达，全苗壮苗。 （3）花芽分化期：指花芽分化到始花期，一般历时25-30天，是大豆生长发育最旺盛时期，需要及时供应养分、水分，及时中耕结合追肥和灌溉，促进根、茎、叶生长和花芽分化。  各阶段生长特点 （4）开花期：指始花到终花，由于品种不同，需历时18-40天不等。此期是营养生长、生殖生长旺盛时期，需要白天22-29℃，夜间18-24℃气温，空气相对湿度74-80%和大量养分、水分，要求保持良好的肥、水供应 （5）结荚鼓粒期：指终花期到黄叶期，这一阶段生殖生长占主导地位，营养物质开始转入籽粒和荚皮，要求加强后期田间管理，防止落荚、瘪荚、瘪粒。 （6）成熟期：指黄叶开始到完熟期，这时大豆生育延缓，最后停止。种子归园，水分减少，逐渐变硬，出现品种固有的籽粒形状和色泽。  机械中耕 幼苗期（20—30天） 幼苗的生长：出苗后3—5天，第一对真叶展开，展开方向与子叶向垂直。原始真叶展开10天后生出一片复叶，当第二片复叶展开时，幼苗期结束，进入分枝期。 生长最低温度：8—10摄氏度 适宜温度：15—18摄氏度 幼苗期大豆比较耐旱，土壤水分少可促根纵向伸长，水多根浅，易倒伏。 分枝期（25—30天） 第一分枝形成到第一朵花出现。根、茎、叶不断生长，花芽不断分化。大豆每个叶腋中都有两个潜伏的腋芽，一个是枝芽，可发育成分枝。腋芽发育成花序。 生长特点：以营养生长为主的营养生长于生殖生长并进。 花和花序 豆的花序着生在叶腋间或茎顶端，为总状花序。 一个花序上的花朵通常是簇生的，俗称花簇花由苞片、花萼、花冠、雄蕊和雌蕊构成。 苞片有两个，很小，呈管形。苞片上有茸毛，有保护花芽的作用。 花萼位于苞片的上方，下部联合呈杯状，上部开裂为5片，色绿，着生茸毛。 花冠为蝴蝶形，位于花萼内部，由5个花瓣组成。5个花瓣中上面一个大的叫旗瓣，旗瓣两侧有两个形状和大小相同的翼瓣；最下面的两瓣基部相连，弯曲，形似小舟，叫龙骨瓣。花冠的颜色分白色、紫色两种。 雄蕊共10枚，其中9枚的花丝连呈管状，1枚分离，花药着生在花丝的顶端，开花时，花丝伸长向前弯曲，花药裂开，花出。一朵花的花粉约有5000粒。。 大豆的花 开花结荚期 始花期：田间10%植株开花 开花期：田间50%植株开花 终花期：田间90%植株开花 一株大豆花期：14—20天 一朵花：30分—14小时 生育特点：营养生长与生殖生长并进。一生中最旺盛的时期，是水分临期 荚和种子 大豆荚由子房发育而成。荚的表皮被茸毛，个别品种无茸毛。荚色有黄、灰褐、褐、深褐以及黑等色。豆荚形状分直形、弯镰形和弯曲程度不同的中间形。有的品种在成熟时沿荚果的背腹缝自行开裂（炸裂）。 大豆荚粒数各品种有一定的稳定性。栽培品种每荚多含2～3粒种子。荚粒数与叶形有一定0的相关性。有的披针形叶大豆，四粒荚的比例很大，也有少数五粒荚；卵圆形叶、长卵圆形叶品种以2～3粒荚为多。 种子形状可分为圆形、卵圆形、长卵圆形、扁圆形等。 种子大小通常以百粒重表示。百粒重5g以下为极小粒种，5～9.9g为小粒种，10～14.9s为中小粒种，15～19.9g为中粒种，20～24.9g为中大粒种，25～29.9g为大粒种，30g以上特大粒种。 子粒大小与品种和环境条件有关。东北大豆引到新疆种植，其百粒重可增加2g左右。种皮颜色与种皮栅栏组织细胞所含色素有关。可分为黄色、青色、褐色、黑色及双色五种，以黄色居多。 大豆可分为三个生长阶段 1.种子萌发到始花期—为营养生长阶段，生育前期。占生育期五分之一。 2.始花期到终花期—为营养生长与生殖生长并进阶段。生育中期。占生育期五分之三。 3.终花期到成熟期—为生殖生长阶段。生育后期。占生育期五分之一。 在生产上要求前期快，苗势壮，中期生长稳，长势齐。后期鼓粒快，粒大粒重。 生育期后期 追肥　　进入鼓粒期后，大豆需肥量大，这时根瘤菌固氮能力逐渐衰退，要求补充营养，可根据生长情况，进行叶面施肥。