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旅游文化学重点知识大纲 1 第一章绪论 文化是旅游业的灵魂，是旅游活动的本质属性，旅游文化是旅游资源和旅游产品的魅力 所在。 影响购买决策的因素 文化因素 社会因素 个人因素 心理因素 传统观念 社会流行 年龄 学习 民风民俗 参考群体 性别 感觉 民族性格 家庭角色 职业 动机 购买者 思考方式 地位 生活方式 信念 亚文化 阶层 自我观念 态度 购买决策过程（EBK 模式）： 确认问题 搜集信息 判断选择 购买决策 购后评价 社会心理模式： 认识社会的动物，其需求和购买行为一般受到社会文化和亚文化的影响，并遵从所处的 社会团体、阶层和家庭等特定的行为规范。 第一节、文化的界定 1999 年《辞海》将“广义文化”为“人类在社会实践过程中所获得的物质、精神的生 产能力和创造的物质、精神财富的总和”。我们认为文化泛指人类在长期的历史发展过程中 创造和形成的语言文字、性格特征、社会心理、传统道德、生活方式、思维模式以及社会生 产力水平等物质和精神要素以及其相互作用的结果和表现。 狭义的文化则是指排除广义文化概念中的物质性的部分，将文化限定在人类精神活动创 造及其结果层面。 第二节、旅游文化概述 一、 旅游的文化属性 旅游的文化学角度定义：旅游是一种以体验他乡异域文化风情，丰富阅历、满足精神 享受为目的的而暂时离开居住地的特殊生活方式。 旅游的ＡＩＥＳＴ定义：旅游是指非定居者的旅行和暂时居住而引起的一种现象及关系 的总和。这些人不会永久居住，亦不从事赚钱活动。 １）旅游主体文化属性 旅游实际上是一种为满足文化需求的活动，旅游活动对旅游主体而言，既是文化的消费 过程又是文化的创造过程，另外，旅游者的进入及其所带来的异形文化或异质文化，对旅游 地原有的文化信息系统会产生积极和消极的影响。 ２）旅游客体的文化属性 旅游产品实际上是一种文化产品，无论是旅游地的自然景观、人文景观。还是其旅游服 务，都应该具有浓厚的文化特色和内涵。 ３）旅游介体的文化属性 旅游介体是指为旅游活动提供服务和从事旅游经营与管理的部门和企业。为满足旅游者 文化需要，旅游业就必须为其提供文化产品，这决定旅游业具有经济性的同时，还必须具有 文化特性。 二、旅游文化的概念： 旅游文化是指人类在历史发展过程中所创造的具有观赏和游览价值的物质财富和 2 精神财富的总和（旅游客体），是体现和作用与旅游全过程中的一种特殊形态的文化． 三、旅游文化特性 旅游文化是一种特殊形态的文化，具有如下特性： １）时代性：不同时代的旅游主体对客体和介体的需求是不同的，故产生的旅游文化也 不同。 ２）地域性：旅游文化地域上的差异性，是旅游活动得以产生的根本条件。 ３）民族性：不同民族由于地理环境和历史条件不同，产生本民族特殊的文化，进而表 现在旅游中具有不同的旅游心理、需求和旅游方式。 ４）创造性：旅游文化是人类创造的产物。 ５）综合性：包括实物形态与非实物形态的文化；既包括三体文化，又包括旅游活动中 的文化表现和文化创造。 四、旅游文化的构成 １）按照文化三分法的结构模式划分 旅游物质文化、旅游制度文化、旅游观念文化 ２）按照旅游文化的主体划分 旅游消费文化、旅游经营文化 ３）按照现代旅游的三大要素划分 旅游客体