合理营养和食品安全PPT优秀 人教版.ppt

第三节 合理营养与食品安全°  想一想 我不爱吃这些东西 我爷爷说:“饭菜多加盐 吃起来才有味道。 后要少吃盐 不爱喝水,就爱喝饮 料!我就爱吃巧克力和 鸡鸭鱼肉,没够!  饮食小调查: ●●●●● ●●●● 1你挑食偏食吗? ●●0 ●0 2你讨厌蔬菜和水果吗? 3你是否存在狼吞虎咽、看着电视吃饭的现象? 4你曾因食物问题而患胃肠炎、腹泻、中毒、发烧等 疾病吗? 5烧烤、火腿、辣皮、可乐等零食是你的最爱吗? 6你有过因晚起而不吃早餐的经历吗? 7你是否尝试通过节食的方法来减肥? 回忆一下你在生活中是否也有此类情况? 从中你又有什么启发呢?处在生长发育期的青 少年的日常饮食应注意些什么?  合理营养的定义 合理营养是指全面而平衡 的营养  合作探究交藻3 奶品类 肉、鱼、蛋及豆类 吃多些 阅读课本33页小组内交 Aaie\tesis 流探讨 吃最多 五谷类 健康饮食金字塔 1.中国居民需要哪些营养物质? 2食物金字塔对这些物质是如何搭配的? 如何做到合理营养?  如何锁到合理营养 油脂乳类 4% 12% 肉 20% 类果蔬谷类 % 36% 平衡膳食宝塔  如何做到台理营养畲 ·每天均衡的吃平衡膳食宝塔中的五类食 物 一日三餐,按时进餐. 早中晚能量比分别是30%、40%、30%  是小小营养 如果家中有下面的病人,我们应为他 们考虑在饮食方面应注意什么呢? 1.患肝炎的病人 2.经常牙龈出血的病人 3.患有糖尿病的病人  青少年 多吃谷类,供给充足的能量 ·保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜 的摄入,从中获得高蛋白和钙 参加体力活动避免盲目节食  爱心大比拼 为家长设计一份合理的午餐食谱 温馨提示: 1、食谱中要含有五类食物并且比例合适 2、应考虑当地常吃的食物种类、营养成分、价格等