加拿大渔业公司分析报告.pdfVIP

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2020-10-04 发布于陕西
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加拿大渔业公司分析报告.pdf

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2012 — 2013 学年第二学期课程名称：企业运营管理任课教师：题目：加拿大渔业公司分析报告学号：姓名：年级：专业：提交日期：2013 年 5 月 15 日评语：成绩：评卷人：加拿大渔业公司分析报告目录第一部分大马哈鱼行业分析 ————————————2 1．1 大马哈鱼行业现状 1．2 大马哈鱼业成本收益分析 1．3 罐装大马哈鱼业成本构成第二部分生产工艺流程图 —————————————6 2．1 生产工艺流程图 2．2 生产工艺流程解析第三部分流程分析 ————————————————9 第四部分改善方案比较分析 ———————————11 5 ．1 方案一 5 ．2 方案二第五部分财会建议 ———————————————13 6 ．1 会计角度——税收筹划 6 ．2 会计角度——间接费用 6 ．3 会计角度——成本控制 1 / 16 加拿大渔业公司分析报告一、大马哈鱼行业分析 1、大马哈鱼行业现状加拿大海洋食品工业的总产值每年约为 20 亿美元，其中，英属哥伦比亚省的渔业占了26%。大马哈鱼是英属哥伦比亚省渔业的主要项目，该省是加拿大唯一主要的大马哈鱼产地。其中约有 50%的大马哈鱼被加工成罐头食品，另外 50% 或者当鲜鱼卖或者冷冻后出售。 26% 英属哥伦比亚省 50% 50% 加工成罐现卖或冷加拿大海洋头产品冻出售食品总产值加拿大海洋渔业现状鱼类产品去向由图中可以看出，加拿大的渔业中，英属哥伦比亚省所占的份额超过1/4，渔业的发展情况一定程度上影响该地区的就业与生存。其中所捕捞的鱼类产品有一半用于加工成罐头继续生产，罐装的生产工艺以及罐装产品的质量将会对该地区的鱼类加工企业产生影响。整个行业被四家公司主宰，其中最大的英属哥伦比亚罐头公司保持着近一半的罐装鱼的产量。加拿大渔业公司和海洋渔业有限公司各自获得20%左右的市场份额，J.S.McMillan 渔业有限公司拥有其余份额中的大部分。几位行业发言人都认为更多的竞争主要来自于美国的罐装公司而非英属哥伦比亚省的其他公司。加拿大渔业公司英属哥伦比 20% 亚罐头公司 50% 20% J.S.McMillan 海洋渔业有限公司渔业有限公司 10%