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九年级化学知识点12
第十二单元《化学与生活》
一、人类重要的营养物质
1、人类重要的营养物质包括: 、 、 、 、
、 六大类。其中能供给能量的是 、 、 。
2、 是构成细胞的基本物质, 是机体生长及修补受损组织的主要原料。富含蛋白质的食物有 。
3、蛋白质是由多种 构成的化合物。血红蛋白是人体内 的传输者。
4、煤气中毒指 。
5、酶是一种 ,是生物 ,一种酶只能催化 或 反
应,而且一般是在 和 的条件下进行。
6、甲醛对人体健康有严重危害是因为 。
7、糖类是由 元素组成的化合物。富含糖类的食物有 。
8、人体的最主要供能物质是 ,淀粉在人体内与水发生一系列反应最终变成 ,葡萄糖在人体内缓慢氧化的化学方程式为 。
9、维持生命活动的备用能源是 。相同质量的蛋白质、糖类、油脂完全氧化放出的能量由多到少的顺序是 。
10、维生素的作用是 。
缺乏VA会引起 ;缺VC会引起 。
二、化学元素与人体健康
1、人体内的常量元素有 ;
人体必需的微量元素有 。
2、幼儿及青少年缺钙会 ,老年人缺钙会
, 缺铁会引起 ,缺锌会引起 ,
缺碘会引起 ,缺氟易产生 。
3、对于人体必需的元素,也要注意合理摄入,摄入 或 均不利于人体健康。
三、有机合成材料
1、化合物可分为 和 ,有机化合物都含有 元素。 、 、 、碳酸盐等具有无机化合物的特点,属于
无机化合物。
组成物质种类最多的元素是 元素。最简单的有机物是 ,化学式
为 。酒精的化学名称为 ,化学式为 ;醋酸的化学名称为 ,化学式为 ;葡萄糖化学式为
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