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一、在教材中的位置:
上教版本《九年级化学下册》第七章第三节课题 1——中和反应。
二、教学目标:
知识目标 : 知道酸与碱之间发生中和反应 ; 了解中和反应在实际中的应用。
能力目标 : 通过活动与探究 , 培养学生发现问题 , 分析问题 , 协作解决问题的能力。
情感态度与价值观 : 感受化学与社会生活的关系 ; 培养学生实事求是的科学态度。
三、教学重点:
认识酸碱中和反应以及反应中的酸碱性变化和热量变化。
四、教学难点:
中和反应中酸碱性的变化
五、教学处理:
本课题共分两个小课题 :
课题 1:“中和反应”和“中和反应在实际中的应用”;
课题 2:“盐”。
本节课探讨课题 1。
六、教学准备:
烧杯、滴管、温度计、酒精灯、蒸发皿、玻璃棒;
NaOH溶液、 HCl 溶液、酚酞试验。
七、教学过程:
[ 新课导入 ] 前面我们学习了酸的性质、碱的性质 , 那么如果我们把酸与碱
放在一起 , 会有什么变化呢 ?
[ 学生猜想 ] 酸和碱会发生反应。
[ 教师引导 ] 怎样证明你们的猜想呢 ?
[ 学生回答 ] 通过实验来证明。
[ 学生实验 ] 向 NaOH溶液中滴加稀 HCl。
[ 学生提出问题 ] 观察不到明显现象 , 我们很难判断是否发生了化学反应。
[ 教师引导 ] 有些化学反应发生时 , 伴随有明显的现象 , 但有些化学反应却
观察不到明显的现象 , 如 NaOH与 HCl 的反应 , 那我们能否证明 NaOH溶液与稀 HCl 发生了化学反应呢 ?
[ 学生讨论 ] 以小组为单位 , 设计实验方案。
[ 交流共享 ] 学生讲解自己的设计方案 , 老师和同学对该方案进行分析讨
论。
方案一 :
学生 1:NaOH溶液是碱性的 , 滴加几滴酚酞试液 , 它会显红色 , 再滴加盐酸 , 可观察到红色最终变为无色 , 说明 NaOH溶液的碱性消失 , 必然是因为 NaOH 与盐酸发生了化学反应。
( 学生边讲解边动手演示实验 )
[ 教师提问 ] 是化学变化就一定有新物质生成。那我们如何知道 NaOH溶液
与稀 HCl 反应生成的新物质是什么呢 ?
[ 学生讨论 ] 可以将反应后的溶液蒸发水分 , 观察是否有新物质生成。
[ 教师引导 ] 为了节约时间 , 我们可以取少量溶液倒入蒸发皿中 , 然后加热 ,
使液体蒸发 , 观察蒸发皿内的现象。
学生实验并描述现象 : 有白色粉末生成。
教师 : 这是氢氧化钠吗 ?
学生 : 不是氢氧化钠 , 是氯化钠。
教师 : 大家如何判断白色粉末是氯化钠呢 ?
学生 2: 前面我们学过复分解反应的概念以及理解了复分解反应, 反应物中
内项离子与内项离子结合,外项离子与外项离子结合,所以白色粉末是氯化钠。
教师 : 回答正确。
教师 : 请同学们写出该反应的化学方程式。
学生: NaOH+HCl= NaCl+H2O。
教师 : 我们把酸与碱反应生成盐和水的反应 , 称之为中和反应。酸与碱的中和反应实质上是酸中的 H+与碱中的 OH-反应生成 H2O,所以有些酸碱中和从
表面上看不出有明显的变化 , 但我们可以通过在溶液中滴入指示剂 , 根据指示剂的颜色来判断反应是否进行完全。
[ 教师引导 ] 化学反应中通常伴随有变色、生成气体、生成沉淀以及能量
变化,那么 NaOH与 HCl 的反应伴随有能量的变化吗?
[ 学生讨论 ] 以小组为单位 , 设计实验方案。
[ 交流共享 ] 学生讲解自己的设计方案 , 老师和同学对该方案进行分析讨论
方案二 :
学生 3: 化学反应中通常伴随有能量的变化。 可用温度计分别测定反应前后
的温度变化 , 来证明化学反应的发生。不过 , 用量太少 , 反应放热太少 , 温度
计测不到温度的改变 , 我们组选择 20mLHCl溶液和 20ml NaOH溶液混合 , 可
测到温度大约升高了 8℃。
( 由学生边讲解 , 边动手演示实验 )
教师 : 能利用化学反应能量的变化来证明 , 很有创新。实际上酸碱中和反应
都会放出热量。
[ 教师小结 ] 同学们设计的实验方案都能成功地证明 NaOH溶液与 HCl 溶液
发生了中和反应。当某一化学反应无明显现象时 , 我们可考虑从其它方面
来检验化学反应是否发生。
[ 教师引导 ] 事实上 , 酸碱中和反应在日常生活和工农业生产中有着广泛的
应用。你能解释以下应用的原理吗 ?并写出反应的化学方程式。
①在酸性土壤中加入熟石灰 ;
②硫酸厂的污水中含有硫酸等杂质 , 可用熟石灰进行中和处理 ;
③胃酸过多的病人 , 可服用含氢氧化铝的药物中和过多的胃酸 ;
④被蚊虫叮咬后 , 可涂一些含碱性的物质 ( 如肥皂水 ) 的药水 , 可减轻痛痒。
[ 学生讨论 ] 酸碱中和的实质是 H++OH→-H2O,
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