梅干菜扣肉详细做法.docx

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2020-09-13 发布于天津
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梅干菜扣肉详细做法.docx

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梅干菜扣肉详细做法图文材料连皮五花猪肉克梅干菜适量生姜块香葱一把香叶片八角两颗调味料生抽白糖茶匙的量就好老抽料酒冰糖三颗小的就好了制作方法连皮猪肉去毛洗净备用梅干菜洗干净上面的盐份切碎再浸泡至无咸味我只能买到这种梅干菜了锅内放清水把猪肉放入放入生抽冰糖生姜块香葱八角把猪肉炖煮分钟并把煮出的泡沫撇去煮好的猪肉用牙签插满洞再在四边均匀的涂上深色酱油或老抽沥干水份不然炸的时侯就会爆油出来锅内油热至度放入猪肉块的皮朝下炸刚下去的时侯用锅盖盖两分钟以防那个油爆出来建直花辟沁克去毛洗痔用惰干慕洗耶盐钏魁水加

梅干菜扣肉详细做法 [ 图文] 材料: 连皮五花猪肉 500克,梅干菜适量,生姜 1块,香葱一把,香叶 3片,八角两颗. 调味料 : 生抽,白糖（1 茶匙的量就好）, 老抽,料酒,冰糖（三颗小的就好了）制作方法 : 01.连皮猪肉去毛 ,洗净备用 . 02.梅干菜洗干净上面的盐份 , 切碎,再浸泡至无咸味 .（我只能买到这种梅干菜了） 03.锅内放清水把猪肉放入 ,放入生抽 ,冰糖,生姜块,香葱,八角,把猪肉炖煮 20分钟, 并把煮出的泡沫撇去 . 04.煮好的猪肉 , 用牙签插满洞 .再在四边均匀的涂上深色酱油或老抽 . 沥干水份（不然炸的时侯就会爆油出来） 05.锅内