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经营管理知识防损基础理论讲义 第一部分 防损基础理论 第一章 防 损 概 述 沃尔玛防损 说到防损，我们不得不谈一下沃尔玛防损。沃尔玛是第一个提出和实践防损概念的零售 商，防损与沃尔玛成长本身已密不可分。可以说，沃尔玛防损概念已经上升到企业长远发展 战略的高度。 大家都知道沃尔玛在经营中有一句宣传口号（广告用语）：“天天平价，物超所值” 在沃尔玛“天天平价”绝不仅仅是一句宣传口号，而是实实在在的经营行为。“天天平价” 意味着必须降低成本，可以说，它影响着整个公司的营运，从采购员采购低价位商品，到降 低运输成本、优化包装，再到各环节节省费用，都是为了实现“天天平价”的目标。 那么，沃尔玛防损的工作实质就是通过成本控制、人员控制和其它方面的控制，以达到 团队工作的廉洁性。而这些工作的最终目的就是与其他部门一起努力，将“将天天平价”舒适 安全购物的实惠留给顾客。 现在国内不少企业已逐步认识到防损与防盗的区别，因此也纷纷将以前的保卫部改称防 损部。但是，由于缺乏特有企业文化氛围和有效的运作机制，可以说，由于具体工作不到位， 也使得防损这一新概念在实际运作中大打折扣。 大商集团防损部于 2001 年成立 一、防损部 1、防损部 ：防止损耗的部门。 2、防损部的职能 1. 确保公司的政策及运作程序得到正确实施； 2. 防止公司和员工的财产，名誉受到侵害； 3. 按照公司政策和程序合法灵活地对违反公司政策的行为进行查清处理并追回损失。 3、防损部与保安部的区别 防损部是一个新兴的行业，与保安的直接区别就是参与公司的经营运作，损耗控制成为 防损部的核心工作内容。 从超市业态来看，保卫体制可以说是防损体系发展的初级阶段。 为什么说保卫体制是防损体系发展的初级阶段？大家都知道，超市业态很特别，超市员 工偷窃和顾客偷窃频繁发生，也是全球超市的共性。 超市工作的重复性大，员工工作非常辛苦，薪水低，工作人员终日活动于一个商品琳琅 满目、应有尽有、伸手可得、充满诱惑的环境中，加之熟悉内情、独立作业的条件，必然会 引起诸多心理反应和动机选择。同时超市开放式的售卖方式在吸引了大量顾客的同时，也引 来了众多的窃贼，高额的失窃率使商家非常头痛，打击外盗与内盗，加强安全防范成为商场 保卫部门的首要任务“站好岗，守好门，多抓几个小偷就行了”这是当时很多超市老总对保卫 经理们的要求。 但是在付出了大量的人力，物力、引进了 EAS 报警系统、CCTV 监控系统，保卫部门 有了很大的收获，每月抓获的上百名窃贼，挽回上万元的商品损失，但是盘点中一些巨大的 商品差异还是无法解释，不可能被偷的商品出现丢失，收银员变得非常富有、采购员生活逐 渐改变等等。此时保卫部门可以说束手无策。 为什么呢？从组织结构上看，保卫部门隶属于门店领导，无法涉及到其它部门，更不用 说营运、采购、财务、电脑系统的核心部门。 超市保安部把招牌换成防损部这不仅仅是一个部门的名称更换，它也预示着中国零售业 保卫体制正面临着一场变革，它标志着零售企业的发展壮大，同时管理的漏洞、损耗的漏洞 也越来越大，原保卫体制已逐渐不适应现代零售企业的发展要求，在这种前提下防损体系应 运而生，它的产生既不是理论家们构想出来的，也不是全部从国外照搬来的，可以说它是一 件件发人深省的案件换来的、是企业交了无数学费后买来的。 超市“洋酒事件”的发生，就给我们在损耗控制工作中一个深刻的教训。 超市周刊 2002 年 1 月 7 日数据信息，充分说明了损耗在商场经营中所占的比例 据 2000 年美国国家零售保安协会调查显示：每年零售商由于偷盗而造成的损失超出 25 万亿，这些损失了净利润的 25% ，平均22.4 个雇员中就有一个偷窃行为。每三家破产的零 售企业中至少有一家直接是由损耗过高造成。 据我国有关部门统计，2000 年中国零售商场直接损失 250 亿 ~ 500 亿的失窃金额，中 国零售业的年损耗率约为 2% ~ 5%。 05 年超市三次商品盘点差额 8 元，8 万元差异金额意味着什么概念？ 防损部是区别于保安的一个新兴行业，他直接参与公司的经营运作。防损参与公司经营 运作，主要体现中对各部门操作流程的监督，其目的就是在工作中不断地来发现和弥补损耗 的漏洞，完善操作流程；同时预防员工不诚实行为发生等；