发芽第三章 种子发芽试验.pptVIP

第二节 种子发芽的条件与设施 一、发芽的条件： 1、水： 需水量、需水阶段、水质（pH） 2、温度： 最低、最高、最适；恒温、变温。 3、氧气 4、忌光（黑麦草）、喜光（莴苣）、光不敏感 二、发芽床和发芽器皿 （一）发芽床（germination medium） 发芽床也称发芽基质，是持续供应种子发芽和幼苗初期生长发育所需水分的衬垫物。通常采用纸、砂、蛭石、纱布、毛巾和海绵等。它都应具备保水性、通气性好，无毒质，无病菌和一定强度的基本要求。 1.纸床 纸床是种子发芽试验中使用最多的一类发芽床。纸床多用于中、小粒种子的发芽。供作发芽试验的纸类主要有专用发芽纸、滤纸和纸巾等。有不同颜色的发芽纸，如蓝色、棕色和白色等，但幼根在蓝色发芽纸上呈现得更清楚。发芽纸应满足以下要求。 纸床主要有三种使用方法：纸上（TP）、纸间（BP）和褶折纸（PP）。 2.砂床 （1）选用无任何化学药物污染的细砂或清水砂为材料，砂的pH值应在6.0～7.5范围内。 （2）过筛选择大小适宜的砂粒，砂粒直径在0.05～0.8mm范围内。在此范围内的砂粒既具有足够的持水力，又能保持一定的空隙，透气性好。 （3）使用前需洗涤和高温处理。用清水洗涤砂粒，除去污染物和有毒物质，随后摊放在托盘内，130℃高温下烘干2h，以杀死病菌和砂内的其它种子。 砂床有两种使用方法：砂上（TS）和砂间（S）。 砂上方法是将种子压入砂的表面，湿砂厚度2～3cm，适用于小粒种子的发芽试验。砂中方法是将种子播放在平整的湿砂上，湿砂厚度2～4cm，然后根据种子的大小加盖1～2cm厚度的湿砂。此法适用于大、中粒种子。 （二）发芽皿、发芽盘、发芽盒 发芽皿（培养皿）要易清洗和易消毒，并配有盖，可采用高度为5～10cm的透明聚乙烯盒，其容积可因种子大小而异。 三、发芽设备 （一）数种设备 1.活动数粒板 2.真空数种器 3.电子自动数粒仪 （二）发芽箱与发芽室 发芽箱和发芽室是为种子发芽提供适宜条件（即温、湿、光）的设备。它们必须满足以下条件：① 维持温度变化在±1℃范围内，注意不包括开门引起的温度变化。② 当变换温度时，一般应能在30min内迅速转换过来。③ 如果试验的物种需要光照，必须有光控功能。④ 如果发芽种子没加盖或封起来，应有加湿装置，以保证发芽床的湿润。但在没有加湿装置的情况下，往往进行人工加湿。 1.光照发芽箱 2.人工气候箱 3.发芽室 第三节 标准发芽试验方法 一、种子发芽前的准备 （一）发芽床、发芽温度的确定 按各种作物种子发芽技术规定，选用最合适的发芽床和发芽温度。 （二）种子发芽前的处理及样品的准备 1. 种子发芽前的处理 一般种子发芽前不进行任何处理，如果种子处于休眠状态或带有大量霉菌可进行处理。 （1）打破休眠处理 按置床时间可分三类：① 种子置床前先进行破除休眠处理，如去壳、加温、机械破皮、预先洗涤、硝酸钾浸渍等处理，然后置床发芽。例如花生果先剥壳，预先加温处理；稻属种子经预先加温或硝酸钾浸种处理等。② 种子置床后进行破除休眠处理，如预先冷冻处理。例如葱属、云薹属等的种子，需先冷冻处理。③ 湿润发芽床处理，如使用硝酸钾、赤霉素处理时，可使用0.2％KNO3溶液或0.05％～0.10％GA3溶液湿润发芽床。主要作物种子休眠的破除方法见表。 作物 休眠破除方法 水稻 播前晒种2～3d；40～50℃7～10d；机械去壳；0.1mol/LHNO3浸16~24h；3％H2O2浸24h；赤霉素处理 大麦 播前晒种2～3d；39℃4d；低温预措（种子置湿润发芽床上，8～10℃保持3d，再移至20℃发芽）；针刺胚轴（先撕去胚部稃壳）；1.5％H2O2浸24h；赤霉素处理 小麦 播前晒种2～3d；40～50℃数天；低温预措；针刺胚轴；1％H2O2浸24h；赤霉素处理 玉米 播前晒种；35℃发芽 棉花 播前晒种3～5d；去壳或破损种皮；硫酸脱绒（92.5％工业硫酸）；赤霉素处理 花生 40～50℃3～7d；乙烯处理 油菜 挑破种皮；低温预措(；变温发芽（15～20℃，每昼夜在15℃保持16h，25℃8h 各种硬实 日晒夜露；通过碾米机，机械擦伤种皮；温汤浸种或开水浸种；切破种皮；浓硫酸处理（如98％H2SO4处理甘薯4～8h；苕子5～9min）；红外线处理 马铃薯（块茎） 切块或切块后在0.5％硫脲中浸4h；1％氯乙醇中浸0.5h；赤霉素处理 甜菜 20～25℃浸种16h；25℃浸3h后略使干燥，在潮湿状态下于25℃中保持33h；剥去果帽（果盖） 菠菜 0.1％KNO3浸种24h；剥去果皮，砂床发芽 莴苣 赤霉素处理；PEG引发破除热休眠 ①温度处理 温度处理主要包括预先冷冻、加热干燥、开水烫种和温水处理四类。 预先冷冻是在试验前，将各重复种子放在湿润的发芽床上，5～