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ICS 67.060
B 22 DB42
山 山
T t
湖 北 省 , 町 万 标 准
DB42ff 333-2005
麻城黑山羊
Macheng Black Goat
2005-12-21 发布
2005-12-30 实施
湖北省质量技术监督局发布
DB42fT 333-2005
L.-
目IJ
F司
本标准由湖北省畜牧局提出井归口。
本标准起草单位:麻城市畜牧局、湖北大别山良种牛羊繁育场、麻城市质量技术协会。
本标准主要起草人:朱乃军、文Ij兴田、黄伺慎、黄涛、陈宏颂、向远洁、童本池、肖仕祥。
DB42fT 333-2005
麻城黑山羊
1 范围
本标准规定了麻城黑山羊的品种特征、生产性能、种羊分级评定办法。
本标准适用于麻城黑山羊的品种鉴别和在选育、销售等活动中对种羊进行等级评定。
2 术语和定义
2. 1
品种特征
具有相似的体形外貌
2.2
指 黑 体 重 羊 缸 d W L
hu
- W e
的 活 → 日
J
2. 3
体尺 Body m~5
指黑山羊不同部
2. 4
体质 Constitutio
指同生理机能相f晴、
2. 6
臀部 Rump
指羊只屁股。
2. 8
屠宰率 Dressing percentage
指1同体重(去血、皮、头、蹄、内脏、内脂)占宰前活重的比率。
2. 9
;争肉率 Cutability
指净肉重(月同体去骨后的重量)占B同体重的比率。
2.10
出肉军 Meat rate
指净肉:i占宰前活重的比率。
2. 11
产羔率 Reproduction efficiency
DB42fT 333-2005
指群体能繁母羊年产活羔平均数,用百分数表示。
2.12
繁殖率 Kidding ratβ
能繁母羊胎产活羔数,用百分数表示。
2.13
生产性能 Production perfonnance
指黑山羊的经济性状,主要包括产肉性能和繁殖性能。
2.14
种羊 Buckand Dow
指公、母羊性成熟、体成熟后,能配种繁殖作种用的羊。
2.15
母羊初情期 Age at pube句
指母羊初次发情或排卵年龄。
2. 16
公羊初情期 Age at puberty
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