经史子集国学文库：子部·谱录·窑器说.pdf

国学知识文库·子部·谱录： 窑窑器器说说 华夏文明是人类最伟大的文明！ 为往圣继绝学，是每一个华夏人的 史使命和责任。 本文收集整理了古文献 《窑器说》 以供大家参阅。 为便于阅读，除简体字外，尽量保持原样。 由于部分古籍有损，并且有些古体字在电脑上打不出， 不得不以框或？代替，敬请谅解。 窑窑器器说说 字数：3733 　　窑器说(清)程哲著 　　窑器，所传柴、汝、官、哥、钧、定可勿论矣，在胜朝则有永、 宣、成、弘、正、嘉、隆、万官窑。其品之高下，首成窑，次宣，次 永，次嘉，其弘、正、隆、万间亦有佳者。其土骨紫白，料法也；垩 药，水法也；底足，火法也；花青彩，画法也。所忌者三：釉泽不具白 骨，罅折日蔑，边毁剥曰茅。 　　成窑之草虫可口，子母鸡缸杯，人物莲子酒盏，草虫小盏，青花小 盏，其质细薄如纸；葡萄把杯，五色敞口匾肚齐箸小碟，香合，小罐， 皆五彩者。成杯茶贵于酒，彩贵于青，其最者斗鸡可口，谓之鸡缸。 （神宗时尚食，御前成杯一双已值十万）。成、宣把杯皆非所贵。 　　宣窑之祭红杯盘有通体红者，有红鱼者、百果者，有西红宝石垩涂 烧者，其宝光凸起紫黑者，火候失也。青花有茶把杯 （画龙及松梅）， 有酒把杯 （画人物、海兽）。朱砂祭红少大器，壶物有色红鲜，白锁口 者；有竹节卤壶、小壶、扁罐，皆罩盖者。炉、瓶、杯、碟、敞口花 尊、蜜渍桶罐，多五彩者。白坛盏心有”坛”字。 　　暗花白茶盏，瓮肚釜底线足，里有龙凤暗花，底有”大明宣德年 制”暗款。坐墩有漏花、填彩，皆深青地，有蓝地填彩，有白地青花， 有冰裂纹，其形以拱面为上，凹面次之，为其积水故也。又以花款青 垩，光素品者次之。水注有五彩桃注、石榴注、彩色双瓜注、双鸳注， 笔洗有鱼藻洗、葵洗、磬口洗、漓洗，两台灯檠、幡幢、雀食罐、蟋蟀 盆。徐应秋曰：宣窑不独款式端正，色泽细润，即其字画亦精绝。尝见 一茶盏，乃画轻罗小扇扑流萤，其人物毫发具备，俨然一幅李思训画。 　　永窑之压手杯传用可久，撇口折腰，沙足滑底，外深青花，内双狮 球，球内篆书”永乐年制”，细如粟米。鸳鸯心次之，近仿蠢厚，约略形 似耳。 　　嘉窑泡杯，其极低小磬口者，有画三友者称最，水藻者次之，芝草 者又次之。坛盏大中小三号，内”茶”字者为最，”橄榄”字、”酒”字、”枣 汤”字次之，”姜汤”字又次之 （姜汤不恒有）。盏色以正白如玉斯美，垩 嫩则近青，垩不净则近黄。其青花五色二窑器制悉备，有三色鱼匾盏， 磬口馒心圆足红铅小花合子等，有大如钱，有青花，有红花。盖永尚 厚，成尚薄，宣青尚淡，嘉青尚浓，成青为苏渤泥青，宣青名麻叶青。 宣彩未若成彩浅深入画也。嘉万之回青特为幽菁，鲜红土绝，色止矾 红，而回青盛作。 　　隆窑之秘戏不入鉴藏，他物汁水莹厚如堆脂汁，故名鸡皮、橘皮， 质料厚实，不易茅蔑也。官窑土骨坯干，隆年方用车碾，薄上垩，永候 干数次，故入骨最坚而厚，出火口足垩不满者，则碾去土垩更烧之，故 有鸡、橘纹起，用久口不茅、身不蔑。其发棕眼、蟹爪纹者，垩中心小 疵反以验火候之到，亦如宣炉冷热充补他铸无及者，至于别见他产者略 疏于后。 　　彭窑。元时戗金匠彭君宝效古定器制折腰样者甚佳，土脉细白者与 定器相似，青口，欠滋润，极松脆，称为新定。近景德仿者用青田石粉 为骨烧造，名为粉定，垩粗骨松，更不佳。 　　龙泉窑出浙江处州龙泉县，与哥窑共一地。赵宋时名曰青瓷。明窑 移处州府，处州青色土垩火候较旧龙泉质劣，古器质薄，一种盘底有双 鱼，外有铜掇环，体厚者不佳。 　　象窑出浙江宁波府象山县，似定而粗，色带黄，有蟹爪纹。色白滋 润者高，俱不贵。 　　欧窑出江南常州府宜兴县，明欧姓者烧造，有仿哥窑纹片者，有仿 官、钧窑色者，采色甚多。皆花盘奁架，诸器不一，旧者颇佳。 　　建窑出福建泉州府德化县，其色甜白，青色深浅不同，古建瓷薄者 绝类宋瓷，碗盏多是撇口，色黑滋润，有黄兔斑，滴珠大者真，体厚者 多，少见薄者，唯佛像最佳。 　　饶器出江西饶州府浮梁县景德镇及广信府弋阳县，