GB/T 18797-2012茶叶感官审评室基本条件.pdf

ICS67.140.10 X55 中华人 民共和 国国家标准 / — GBT18797 2012 代替 / — GBT18797 2002 茶叶感官审评室基本条件 Generalreuirementoftheteasensortestroom q y ( : , — ISensoranalsis y y , ) GeneraluidanceforthedesinoftestroomsMOD g g 2012-12-31发布 2013-07-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 / — GBT18797 2012 前 言 本标准依据 / — 给出的规则起草。 GBT1.1 2009 / — 《 》。 / — , 本标准代替GBT18797 2002茶叶感官审评室基本条件 与GBT18797 2002相比 除编辑 性修改外主要技术变化如下: ——— : 《 》 由修改采用 感官分析 建立感官分析实验室的一般导则 代替等效采用 IS : 《感官分析 建立感官分析实验室的一般导则》。 IS ——— / — 《 》 “ / 《 规范性引用文件中的SBT10157 1993茶叶感官审评方法 改为 GBT23776茶叶感官审 评方法》。 ——— “ 2”; “ 第 章中的 面积改为 最小不得小于 室内色调增加了 审评室墙壁和内 6 6.1.2 10m 6.1.3