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技法提分点 16 瞻前顾后明内涵,斫枝清叶凸核心
四指向理解小说词句含意
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读文支招
聚焦冲突读文
文中的冲突就是捡烂纸的老头叫阵年轻小伙子。 聚焦于此,寻找事件的起因、
经过、结果,理清脉络,明确中心。
1.理清脉络
(1)冲突事件
起因:多心
经过:叫阵
结果:回来
(2)其余内容
①前两段交代人物热闹的生活环境。
②后两段交代捡烂纸的老头死去。
(3)综合梳理
在热闹的背景中捡烂纸的老头一个人吃烧饼,心思细腻敏感,默默死去。
2.明确中心
表达对小人物的尊重、同情与关怀。
典题文本
(2015 浙江· ) 阅读下面的文字,完成题目。
捡烂纸的老头
汪曾祺
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背景 烤肉刘早就不卖烤肉了,不过虎坊桥一带的人都还叫它烤肉刘。这是
一家平民化的回民馆子,地方不小,东西实惠,卖大锅菜。炒辣豆腐、炒豆角、
炒蒜苗、炒洋白菜,比较贵一点是黄焖羊肉,也就是块儿来钱一小碗。在后面做
得了, 用脸盆端出来, 倒在几个深深的铁罐里, 下面用微火煨着, 倒总是温和的。
有时也卖小勺炒菜:大葱炮羊肉、干炸丸子,它似蜜 ……主食有米饭、花卷、芝
麻烧饼、罗丝转;卖面条,浇炸酱、浇卤。夏天卖麻酱面。卖馅儿饼。烙饼的炉
紧挨着门脸儿。一进门就听到饼铛里的油吱吱喳喳地响,饼香扑鼻,很诱人。
烤肉刘的买卖不错,一到饭口,尤其是中午,人总是满的。附近有几个小工
厂,厂里没有食堂,烤肉刘就是他们的食堂。工人们都在壮年,能吃,馅饼至少
得来五个 (半斤 ) ,一瓶啤酒,二两白的。女工们则多半是拿一个饭盒来,买馅饼,
或炒豆腐、花卷,带到车间里去吃。有一些退了休的职工,不爱吃家里的饭,爱
上烤肉刘来吃 “野食 ”,想吃什么要点儿什么。 有一个文质彬彬的主儿, 原来当会
计,他每天都到烤肉刘这儿来,他和家里人说定,每天两块钱的 “挑费 ”都扔在
这儿。有一个煤站的副经理,现在也还参加劳动,手指甲缝都是黑的,他在烤肉
刘吃了十来年了。他来了,没座位,服务员即刻从后面把他们自己坐的凳子提出
一张来,把他安排在一个旮旯里。有炮肉,他总是来一盘炮肉,仨烧饼,二两酒。
给他炮的这一盘肉,够别人的两盘,因为烤肉刘指着他保证用煤。这些,都是老
主顾。还有一些流动客人,东北的、山西的、保定的、石家庄的。大包小包,五
颜六色,男人用手指甲剔牙,女人敞开怀喂奶。
出场 有一个人是每天必到的,午晚两餐,都在这里。这条街上人都认识他,
是个捡烂纸的。他穿得很破烂,总是一件油乎乎的烂棉袄,腰里系一根烂麻绳,
没有衬衣。脸上说不清是什么颜色, 好像是浅黄的。 说不清有多大岁数, 六十几?
七十几?一嘴牙七长八短,残缺不全。你吃点软和的花卷、面条,不好么?不,
他总是要三个烧饼,歪着脑袋努力地啃噬。烧饼吃完,站起身子,找一个别人用
过的碗 (他可不在乎这个 ),自言自语: “跟他们寻一口面汤。 ”喝了面汤:“回见。”
没人理他,因为不知道他是向谁说的。
事件 一天,他和几个小伙子一桌。 【起因】一个小伙子看了他一眼,跟同伴
小声说了句什么, 他多了心: “你说谁哪? ”小伙子没有理他。 【经过】他放下烧
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饼,跳到店堂当间: “出来!出来! ”这是要 打架 【冲突】。北京人过去打架,
都到当街去打, 不在店铺里打, 免得损坏人家的东西搅了人家的买卖。
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