蔬菜无土栽培技术 (1).ppt

生物学特性 栽培季节和品种选择 栽培方式 管理技术 　　植物学特征 　　生育周期 　　对环境条件的要求 2.生育周期 发芽期 幼苗期 抽蔓期 开花结瓜期 3.对环境条件的要求 （二）栽培季节和品种选择 （三）栽培方式 水培； 基质培。 生物学特性 季节和品种 栽培方式 栽培管理 　　植物学特征 　　生育周期 　　对环境条件的要求 2.生育周期 发芽期 幼苗期 始花座果期 结果期 3.对环境条件的要求 （二）栽培季节和品种选择 （三）栽培方式 水培； 基质培。 （四）栽培管理 苗期管理 定植与营养液管理 植株调整 1.苗期管理 （1）营养液 　　EC值：1.1～1.6ms／cm；pH值：5.8～6.0；液温：20～23℃； （2）气温 　　昼23～28℃。温差10℃。 （3）苗龄 2.定植与营养液管理 （1）定植 　　株行距：30＊55cm。 （2）营养液管理 　　配方：山崎配方； 　　EC值：1.2～1.6ms/cm。 　　低季：1.6～2.0ms/cm；高季：1.6ms/cm。 3.植株调整 （1）整枝 （2）吊蔓 （3）留果 （4）除叶、打杈 （5）落蔓 （6）摘心 生物学特性 季节和品种 栽培管理 　　植物学特征 　　生育周期 　　对环境条件的要求 植物学特征 发芽期 幼苗期 始花期 坐果期 对环境条件的要求 　　营养液管理 　　苗期管理 　　定植后管理 （1）配方 　　华南农大果菜配方；山崎甜椒配方；园试配方。 （2）浓度调整 　　生长前期：0.5～1.0个剂量。 　　开花结果期：1.2～1.5个剂量。 　　pH值：6.0～7.5。 （1）种子处理与播种 （2）环境控制 　　幼苗出土后昼温20～25 ℃ 、夜温10～15 ℃ 。 　　营养液浓度：0.5～1.0个剂量。 　　基质湿度：70～80%。 　　空间湿度：60%。 （1）温度 　　生长前期：昼25～30、夜15～20。 　　结果期：昼23～28、夜18～23。 （2）湿度 　　基质：70～80%；空间：50～60%。 （3）光照 （4）营养液 （5）植株调整：吊蔓、绕蔓；留枝；留果等。 生物学特性 栽培季节和品种选择 栽培方式 复合基质槽培技术 　　植物学特征 　　生育周期 　　对环境条件的要求 植物学特征 发芽期 幼苗期 抽蔓期 结果期 对环境条件的要求 （三）栽培方式 水培：DFT、NFT。 基质培：岩棉培、沙培、有机基质培、复合基质培。 　　苗期管理 　　栽培槽与基质 　　环境调控 　　植株调整 　　营养液管理 　　采收 （1）种子处理与播种 （2）温度 　　出土前，昼温30℃ 、夜温大于20℃ 。出土后，昼温25℃ 、夜温13～15℃ 。 （3）湿度 　　基质：60～70%；空间：70～80%。 （1）栽培槽 　　宽70～80cm、深20～25cm，长？ （2）基质 　　草炭：蛭石：珍珠岩＝3：1：0.5，上铺塑料膜。 （1）缓苗期间：昼温30℃ 、夜温18～20℃ 。 （2）开花坐果期：昼温25～28℃ 、夜温15～18℃ 。 （3）果实膨大期：昼温28～32℃ 、夜温15～18℃ 。 （4）空间湿度：60～70%。 （1）整枝方式：单蔓；双蔓；四蔓。 （2）授粉：上午8～12h。 （3）疏叶、疏果：每株留3～5个瓜。 （4）翻瓜：日落前2～3h进行。 （1）配方 （2）浓度控制 　　　苗期：1.0ms；定植到开花期：2.0ms；结果期：2.5～2.8ms。 （3）pH值 　　　6.0～6.8。 （4）供液 　　　苗期：1次/1～2d；成株期：1～2次/d。 　　　供液量：0.5～2.0L。　 （1）时间 　　早晨。 （2）标准 　　瓜皮颜色、网纹形状、果柄状态等。 （3）方法 　　果梗与侧蔓呈“T”形。 生物学特性 栽培季节和品种选择 栽培方式 管理技术 　　植物学特征 　　生育周期 　　对环境条件的要求 植物学特征 对环境条件的要求 （二）栽培季节和品种选择 1.季节 　　除夏季外均可。 2.品种 　　结球生菜；皱叶生菜；直立生菜。 （三）栽培方式 1.立柱叠盆式水培 2.平面漂浮水培 3.基质槽培 　　苗期管理 　　营养液管理 1.育苗 　　苗龄25～30天，具4～5片叶。 2. 定植密度 　　早熟品种：23×20cm； 　　中、晚熟品种：33×24cm。 1.配方 2. 浓度 　　结球前：2.0ms。 　　结球期：2.0～2.5ms. 3.供液方法 　　白天：上、下午各循环一次，20～30min/次。 　　晚上：不循环。 生物学特性 品种选择 繁殖方法 立柱盆钵基质培技术 　　高60～90cm。茎分枝性强，紫红色或绿色；叶互生，长卵状宽披针形，正面深绿色，背面紫色；花橙黄色，两性，头状花序顶生或腋生。一般不结籽。 　　生育适温为20～25℃，能