第三章 Reservation 第四节 预订难点 第五节 预订更新（Fidelio版本）.ppt

酒店信息系统 授课人：青岛酒店管理学院 旅游与酒店管理学院 穆林 旅游与酒店管理学院课堂文化 请勿使用耳机、阅读与授课无关的资料！ 小节 1、两种客房定价方法： Rate Code选择法 Profile查找法 2、原则三：一个客人有且仅有一个客史资料。 （One guest, one Profile） 一、Market Codes Rate Codes 该市场报告的缺陷 产生这一问题的原因： 原则四：Market Code用来描述客人出行目的，作用是掌握客人需求；Rate Code用来描述客房费用，作用是确定房价 酒店市场细分 二、两个Source的区别与联系 第一个Source（来源） ，Profile Source。解决的是预订的“who”问题，比如携程网Ctrip、e龙预订网等。 一、功能调用 选择Reservations主菜单，在弹出的子菜单中选择Update Reservations； 点击Reservations快捷键，在右面快捷键中点击Update Reservations； 快捷键Ctrl+U； 二、预订查询 三、修改预订（Edit Reservation） 四、取消预订（Cancel Reservation） 五、预订激活(Reactivate) 小节 原则四：Market Code用来描述客人出行目的，作用是掌握客人需求；Rate Code用来描述客房费用，作用是确定房价 小节 1、Reactivate 2、Cancel Reservation 3、Arrivals 4、Cancel Check In 5、Walk In 6、Check Out 7、Early Eeparture 课后作业 第五节 课后第二题 * * 请勿使用手机（打电话、玩游戏、发短信） 请勿食用零食 请勿交头接耳 搜索“Liu Zhi”，有同名客史资料 New Resv：不新建客史资料而建立预订，适用于不是第一次预订的客人 New Profiles：新建客史资料，之后再建立预订，适用于第一次预订的客人 Profile：查看选定的客人的资料，适用于满足条件的客人较多，不能判断哪个资料是客人的 第三章 Reservations 第四节 预订难点 Market Code与Rate Code 两个Source 一、Market Codes Rate Codes 二、两个Source之间的区别与联系 从一份市场营销报告谈起 某国际品牌酒店2006年度销售报告（经调整） 根据市场营销报告生成的比例图 如果一个散客入住在公寓楼层，应该算Walk In Rate还是Apartment floor？ 如果一个散客入住后因为投诉，我们为了处理该投诉事件，将客人房间作免费房处理，那么在营销报表中应该为Walk In Rate还是Complimentary？ 如果一个团队，同时这团队又是合同客人，应该计算入Group还是Contracted Rate，如果他们入住的是Apartment floor，又该如何归类？ 如果一个公司客人来了，应该算Commercial还是Contracted Rate？ …… Market划分方法不合理，造成各个类别之间有重合部分，容易在使用时混淆 合理的Market划分 不合理的Market划分 酒店客源 中间商 最终消费者 商务客人 Business 休闲客人 Leisure 商务客人 Business 休闲客人 Leisure 会议出席者 低价格敏感度商务客人 高价格敏感度商务客人 不带小孩的休闲客人 家庭旅游者 旅行社 旅行社 航空公司 预订代理公司 会议策划人 文化传播公司 航空公司 秘书人员 第二个Source，Reservation Source。解决的是“How”的问题，比如预订代理（Reservation Agent）、中央预订系统（Central Reservation System）或者没有预订的上门客（Walk in）。 第三章 Reservations 第五节 更新预订 找到需要的预订，点击Edit修改预订 选择预订后，点击取消预订，注意： 只有Status＝Expected的预订可以修改 办理Check In，不过预订部的员工很少使用…… 查看客人资料 Reservation Check In Check Out Guest Status Expected Checked In Due Out Walk In Extended Checked Out Canceled 1 2 3 4 5 6 7 Billing、Cashier * * *