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Q/YKBC
永康市博灿五金厂企业标准
Q/YKBC001-2019
红酒酒具
2019-07-25发布 2019-08-25实施
永康市博灿五金厂 发布
Q/YKBC001-2019
前 言
本标准按照GB/T1.1 给出的规则编写。
本企业对本标准的合法性、真实性、准确性、技术合理性和实施后果负责。
本标准由永康市博灿五金厂提出。
本标准起草单位:永康市博灿五金厂。
本标准主要起草人:陈哲。
本标准2019 年7 月首次发布。
Q/YKBC001-2019
红酒酒具
1、范围
本标准规定了红酒酒具的术语和定义、分类和规格、试验方法、检验规则及
标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于开启红酒瓶使用的软木塞开瓶器和堵塞酒瓶使用的瓶塞。
2、规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日
期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本 (包括所有修改
单)适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB/T 5009.81 不锈钢食具容器卫生标准的分析方法
GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱
GB 9685 食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准
GB/T 13821 锌合金压铸件
GB/T 19342 牙刷
3、术语和定义
3.1
红酒酒具
以锌合金、不锈钢、塑料和橡胶 (硅橡胶)为原材料制成的与红酒瓶配套使用的
开瓶器和酒塞。
4、要求
4.1原料
4.1.1 锌合金件应符合GB/T 13821 的要求。
4.1.2 接触食品的不锈钢部分应选用奥氏体型不锈钢、奥氏体 ·铁素体型不锈钢、
铁素体型不锈钢等符合相关国家标准的不锈钢材料制造。
4.1.3接触食品的塑料部分应选用聚丙烯 (PP)、丙烯腈-丁二烯-苯乙烯 (ABS)
等材料制成原料应符合相应的产品标准要求。生产中使用的添加剂应符合GB
9685 的要求。
4.1.4 塑料零部件只允许使用本厂回用料,回用料的成分应当是可知的。
4.1.5 产品所用材料应符合相应国家标准和要求,且不能对食品卫生间接的造成
危害,应避免因这些材料的化学分解、锈蚀、脱落而污染食品。
4.2 外观
4.2.1产品外观清洁,表面应均匀、光滑,不得有锋棱、毛刺、尖角、刮手等,
不应有孔洞、皱褶、明显的变形和机械损伤。非设计的凹坑和瘪应不超过3 处。
4.2.2 接触食品的表面应光洁,无污垢、锈迹。
4.2.3 产品不应有不良气味。
4.3 理化指标
4.3.1 与食品可能直接接触的不锈钢部分的理化指标应符合表1 的规定。
表1 理化指标
项目 要求
2
铅 (以pb 计)(mg/dm ) 0.01
4% (体积分数)乙酸 ≤
2
铬 (以Cr 计)(mg/dm ) 0.4
4% (体积分数)乙酸 ≤
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