人机工程学案例分析课件.ppt

人机工程学案例分析;人机系统设计目标： 设计标准： ISO6385-1981(E)(旧)，ISO 13407(将人的因素的研究融入到产品开发的全过程中 ) 基本指导方针： 提供人体的福利、安全和健康的最佳条件，同时也考虑到技术的、经济的最佳效果。 ;什么是当代优秀产品设计？（ G-Mark ）;2．优秀设计-1 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （形成商品、建筑、环境特别优秀的要点） ○设计 ?优秀的设计概念 　 ?优秀的设计过程和设计管理 ?具备崭新的造???表现 ?高水平的设计综合完成度 ○生活 ?解决了用户面临的问题 ?进行[共用性设计]的实践 ?倡导新的行为方式和时尚 ?易懂地表达商品的多机能和高机能 ?考虑到开始使用之后商品的维持、改良、发展;2．优秀设计？-2 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （形成商品、建筑、环境特别优秀的要点） ○産業 ?有效地运用新技术、新材料 ?提出系统性的解决方案 ?运用高水平的技能 ?提出新的制作方法 ?提出新的销售方式和提供方法 ?引导发展区域性产业 ○社会 ?提出新型的人与人交流方式 　 ?是能够长期使用的设计 ?进行[环保性设计]的实践 ?提出与环境协调的提案;案例 厨刀设计 ; 问题的提出： 因厨刀设计不良而引发的切断手指等意外伤害事故，以及腱鞘炎、腕道综合症等重复性积累损伤时有发生，厨刀设计未达到最优的形态。 本设计的目的： 1 是研究握柄形状 2 研究握柄角度 3 研究刃口角度 4 解决食指因局部受力而引发的疼痛 5 解决粘刀问题;厨刀人机设计流程图;1 现状分析 现有资料收集、厨刀收集 常见厨刀分类及用途 （根据所收集的资料整理如下图所示）; 由于片刀是日常居家最常用的厨刀，所以，以片刀设计为例，进行人机工程的应用研究。;1、功能分析;（一）功能分析 厨刀的主要功能是完成对蔬菜、肉类的切削、分割工作。切、剁、砍、割、片(削)、顿是厨刀最常用的操作动作。这些动作可以满足绝大部分切削、分割工作的要求。 通过对市场现有产品及资料的收集，从功能的角度整理出几种具有代表性的厨刀结构，并对这些结构进行了功能分析。 ;详细分析 (1) 刀头;(2) 刀刃; 其中，弧线后部凸起结构使用灵活、省力，受力状态合理。因此，可选用这种形式的刀刃作为片刀刀刃。;(3) 刀背;(4) 刀柄; 与矩形、圆形刀柄相比，椭圆形刀柄持握稳定，也较舒适，因此，可选用这种形式的刀柄作为片刀刀柄;（二）操作分析 (1) 常见持握方式：竖握方式(两种)和横握方式(一种) ;横握方式; (2)片刀基本操作分析：切、剁、砍、割、片(削)、镦;（3)刀柄、刀刃的倾角;刀刃圆弧也应有一与握柄相对应的倾角12° 运刀动作流畅，刀刃的前部和后部应采用圆弧形过渡;(4) 刀具重心分析;（三）材料分析 ;2) 刀柄材料 (1)金属刀柄 金属刀柄一般采取刀片与刀柄一体化，结实，但手感不好，且容易滑脱。 (2)塑料刀柄 塑料刀柄脆性较大，易破裂。它还具有易滑脱，易老化，手感不好等缺点 (3)橡胶刀柄 橡胶刀柄手感较好，与手之间的摩擦适中。但存在老化问题，与人的亲和力也较差。 (4)木制刀柄 木制刀柄手感好，摩擦适中．与人的亲和力强。 (5)电木刀柄 电木刀柄手感、强度等性能均较好。 (6)组合式 组合式刀柄一般采用金屑加本质或电木结构，刀柄牢固，手感也好。 ;（四）使用者群体分析 ;2 尺寸计测 ;3 新方案设计 ;(二) 刀柄、刀刃角度 本设计采用弯折式刀柄，以保证操作者持握刀具时手腕处于顺直状态。通过计测得到的弯折角为12°。 为避免切削时产生旋转力矩，刀刃所受阻力最好与刀柄施加的切削力共线。因此，取刀