酒店应急预案方案.doc

云天大酒店安全应急预案 全工作关系到单位干部职工的人身安全，为增强安全工作的责任感、紧迫感，牢固树立常抓不懈的思想，在安全预防领导小组的领导下并结合本单位安全的薄弱环节，组织制定各项防范措施，努力防止事故的发生，制定本预案。 一、火灾应急预案： 1、发生火灾时，要做到及时报警，迅速切断电源，组织人员离开火源、电源，避免更大的危险性发生。 2、发生火灾情况紧急时，安全领导小组的同志及各部门的防火责任人，必须负责引导职工安全疏散转移，避免拥挤和推搡现象发生。逃离时应用湿毛巾掩住口鼻，尽量伏下身躯，迅速地沿疏散通道进行疏散。如果人被困在室内，不要惊慌失措。应侧身打开房门观察火势，以免大火伤及自身。当确信无法从房门逃生，应关闭房门，用衣物或被褥塞紧门缝，并且往门缝上浇水，以延缓火势。打开窗户大声呼救。当楼层不是很高时，可将被褥等撕成条状结成绳索，绑在暖气管上，确定结实后逃离。 3、要迅速组织人员展开自救工作，派人到规定地点或路口迎接消防人员到来。 二、自然灾害应急预案： （1）发生暴风雨等自然灾害时各工作岗位人员应坚守岗位，未经允许或接替决不可离岗。 应对措施： 1、工程部应对天棚、墙外装饰、招牌等进行检查，必要时给予加固。应做好电力设备的保障工作，防止因台风引起线路故障或电击伤人事故。要确保下水道畅通，避免引致水浸。 2、保安员要留意和指导车辆停放，避免被吹落物砸坏。同时要加强警戒，防止坏人趁机作案。 三、饭店建筑物和设备设施事故应急预案： 1、在建或改建的建筑物处树立警示牌，设有隔离栏。 2、定期检查物种设备完好情况，做好电工一线工人的培训工作，适时进行资格证书的审查。 3、事故发生后，迅速将事故报给负责人，并组织人员抢救，及时报打110、119、120请求援助，封闭事故现场。 4、采取有效措施，做好善后处置工作。 四、公共卫生和伤亡事件应急预案： 发现有食物中毒人员： 1、立即通知保安主管及餐厅主管 2、看护中毒者，不要将病人单独留下，不挪动任何物品，保护好现场。 应对措施： 1、视中毒情况严重程度，送医院或拨打120急救电话及 报警。 2、派专职警卫保护好现场，不要让任何人触摸有毒或可疑有毒的物品。 3、将中毒者之私人物品登记好。 4、将有关资料（包括中毒资料：姓名、电话、单位、家属电话；救护资料；警车、救护车到达及离开之时间、警方负责人姓名等资料）登记备案。 善后工作： 1、根据领导的指导，由负责人分别通知公安机关和卫生防疫部门，负责人和餐饮部要分别做好接待工作，并协助他们进行调查。 2、由负责人通知中毒客人的接待单位和家属，并向他们说明情况，协助做好善后工作。 五、社会治安事件应急预案： 店内生生打架、凶杀、抢劫等恶性刑事案件时，员工一旦发现应立即向保安部或上级领导报案。 处理措施： 1、保安部主管及保安人员携带必要器材和电警棍、对讲机、记录本、手电筒等，赶赴现场。 2、根据事件恶劣程度可制止劝阻的立即劝阻；事态严重的立即疏散人员，划定警戒区，并立即请示领导是否向公安部门报案。 3、如物品有损坏，应记录肇事人资料，以备索赔。 4、如斗殴者乘车逃离，应记下车牌号码、颜色、车型及人数等特征。 5、协助警方斟查打斗现场，收缴各种打架斗殴工具。 六、其他部门应急预案： 办公楼内如果发生初起火灾，可根据起火的物质、地点等情况采取灭火器灭火、消火栓灭火等灭火方法。如果是办公桌、沙发等物品起火可利用干粉灭火器、消火栓直接灭火。如果是电器或是仪器发生火灾，应首先切断电源，普通电器可利用干粉灭火器灭火，仪器设备起火必须使用1211或二氧化碳灭火器灭火。液体物质如化学试剂等千万不可用水扑救，必须用灭火器灭火。仪器设备如发生电器火灾，应切断电源，然后用二氧化碳、1211灭火器灭火，不得用干粉灭火器灭火。 灭火器的使用方法是：拔下灭火器的保险销，将喷嘴对准火源，压下灭火器开关进行灭火。 安全防火有关规章制度 办公楼内原则上禁止动用明火，确因工作需要动用明火的，由动火科室填写动火证，经办公室审批，动火科室派员到用火现场监督、检查，并做好火灾扑救准备工作。各部门要设防火安全员1--3名。防火安全员要熟练掌握防火、灭火知识和消防器材使用方法，做到能扑救初起火灾。 办公楼内的楼道、楼梯、出口等部位，严禁堆放物品，保持畅通无阻。疏散标志和指示灯，要保证完整好用。 管理人、职工应掌握工作环境附近的消防报警装置和灭火器材的使用方法。在无火灾情况时，禁止启动消防报警装置和动用灭火器材。 七、安全应急小组 组 长：林道云 副组长：廖树若 八、安全领导小组职责： 要本着“安全第一、预防为主”的方针，层层建立安全工作责任制。切实加强车辆、办公楼和职工宿舍防火设施及用电、火等场所安全工作，及时对安全隐患和漏洞进行专项整治，确保各项安全措施的落实 以下为赠送的简历模板不需