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嘉祥县《20万亩大豆良种繁育及高产栽培技术》
丰收计划项目综合技术报告
大豆在宋代《农书》就被誉为“济世之谷”,是优质蛋白质丰富的作物,是21世纪最受欢迎的健康食品。近几年由于畜牧饲料需求巨大,人民生活水平改善,大豆需求渐旺,并且我国还有一个突出优势是非转基因品种。国家正在实施大豆行动计划,面积越来越大。嘉祥县是山东省重要的大豆产区,大豆良种远销省内外,2001—2002年嘉祥县农业局主持承担了《20万亩大豆良种繁育及高产栽培技术》丰收项目,圆满完成了合同任务,现把技术工作报告如下:
一、大豆繁育基地良种生产和销售情况
1、良种生产、销售基本情况。
嘉祥县历史上就有种植大豆的传统习惯,80年代前,大豆是第二大粮经作物,在秋粮生产中居首位,80年代后,面积下降,进入90年代面积回升,单产提高。嘉祥大豆良种走出家门,跨县越市,一举成为苏、鲁、豫、皖等省市畅销的名牌品种,遍及30余地市,163个县区,平均年销售900万公斤。项目实施两年来,结合《种子法》的实施,我们层层把关,提高了制种质量和数量,加强了产、供、销各环节的管理,拓宽了销售网络,注册了4个嘉祥大豆商标品牌,注重了销售服务和信息反馈,共外销良种4864万公斤,品种10余个,其中高丰800余万公斤,菏84-5号700万公斤,主要生产和销售地区是我省的临沂、枣庄市、江苏省的铜山、安徽省的宿州、砀山、蒙城和淮南、淮北(详见品种布局表和销售地区表)。大豆本是常规种子,由于我县特殊的气候和栽培条件,外销的良种,都以极强的生长优势,比当地留种增产15—40%,它以广泛的适应性,享誉黄淮流域,被外地种商和农民形象的誉为“嘉祥杂交豆”。
2、嘉祥大豆良种品牌畅销的原因
①得天独厚的气候条件。嘉祥县常年平均气温13.8℃,积温5136℃,日照2415.8小时,无霜期212天,年降水量704.8mm。雨热同季,宜于干物质积累,光照和降水多集中于夏秋季,且秋季昼夜温差大,这种特定的气候条件,使嘉祥大豆具有适应性强、结荚多、籽粒饱满、品质好等优点而驰名。
②适宜大豆高产抗病的土壤条件。大豆孢囊线虫病是影响大豆优质高产的主要病害,主要表现植株矮化、黄叶和死亡,重茬地块更重。项目区土壤多是壤土或粘壤土,不利于孢囊线虫的生长发育,不能实现远距离传播,大豆种表现为优质高产。
③群众的传统经验和硬件建设。项目区农民具备大豆制种的成熟经验,去杂去劣、单打单储训练有素。祥丰种子公司、乡镇种子站(农技站)及民营机构都改善了仓储条件,增添了精选设备,改变了包装方式,形成了从大豆生产到加工、销售一条龙服务。
④较为雄厚的科技力量。我县拥有农业专业技术人员260余人,其中高级职称10人,中级60人,承担市级以上开发研究课题多项,并多次获奖。曾培育出获省科技进步三等奖的山宁二号大豆良种,嘉豆系列良种以其独特的性状,深受农民欢迎。我们常年坚持大豆繁育三圃田建设,保留大豆育种材料30多份。
⑤其他独特的优势。一是省内临沂、枣庄等地,种植方式为玉米大豆同穴种植,在不影响大豆产量的情况下,多收几十公斤大豆,当地商品大豆粒小质差,作为种用产量低;二是安徽、江苏等地大豆收获季节,阴雨天较多,商品大豆失去了种用价值;三是我县大豆良种较多,省农科院、市农科所育种科技力量强大,全省所育高产、优质、抗病、特色品种在我县都有种植,可以满足不同的种用需要。
二、大豆繁育基地高产栽培综合指标及技术措施
1、主要栽培指标。经试验、示范和多点调查,亩产200kg
①温度光照指标:全生育期≥10℃,积温2500-2600℃,日照550-750小时,从播种到收获100-105天。
②土壤肥力指标。0-20cm耕层养分有机质1.0-1.4%,全氮0.08-0.10%,碱解氮55-85mg/kg,速效磷8-15mg/kg,速效钾80-150mg/kg,土壤容重1.3-1.4g/cm3,总孔隙度45-50%。
③土壤水分指标。适宜含水量占田间持水量:苗期70%,分枝期70-75%,开花结荚期75-85%,鼓粒期85-70%,成熟期65%。
④叶面积系数指标。分枝期0.4-0.6,初花期2.0-2.5,结荚期5.5-6.0,鼓粒前期4.5-5.2,鼓粒中期3.6-4.0。
⑤干物质积累与分配指标:分枝期19-23kg/亩,初花期100-130kg/亩,结荚期330-390kg/亩,鼓粒前期550-600kg/亩,鼓粒中期650-700kg/亩,生物产量500-550kg/亩,经济系数0.41-0.45。
⑥产量构成指标。亩株数1.6-2.0万株,单株粒数75-110粒,百粒重16-20g。
⑦需肥指标。每生产100公斤籽粒需纯氮8.52kg,P2O5 1.5kg,K2O 4.96kg。供肥量:每亩供应纯氮7-9kg,P2O5 5-
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