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2016肠内营养指南
欧洲、北美、中国肠内营养指南
-----2017、03、21
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目 录
三、怎样开展肠内营养
二、开展肠内营养基本原则
四、营养支持的误区
一、营养支持的意义
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一、营养支持的意义
营养支持又称营养治疗,合理的营养治疗胜过强力的抗菌素,对加快病人康复,缩短住院时间有重要的意义。
营养支持分肠内与肠外两种情况。
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二、开展肠内营养基本原则
1、胃肠道功能存在的,首先考虑肠内营养,否则考虑肠外营养。
2、一般选用胃内营养,不能耐受经胃营养或有返流与高误吸风险可选择经鼻空肠营养。
3、理想的营养体位30-45度。
4、无论有无肠鸣音与肛门排便与排气,无禁忌时都应开展肠内营养。
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开展肠内营养基本原则
5、进入ICU24-48小时内血流动力学稳定,无胃肠道禁忌症的就应该开展肠内营养。
6、滋养型肠内营养:10-20kcal/h,不超过500kcal/d。
7、重症病人血糖控制在7.8-10mmol/L
(8 、9不离10)
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三、怎样开展肠内营养
(一)吃什么,吃多少
(二)何时吃
(三)怎么吃
(四)何时停
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(一)吃什么,吃多少
一、营养底物
1、蛋白质( 1.2-2.0g/kg/d)产热4kcal /g
2、碳水化合物 3-4g/kg/d 无水葡萄糖产热 4kal/g 含水葡萄糖(淀粉)3.4kcal/g
3、脂肪 1-1.5g/kg/d 9kcal/g
二、电解质与微量元素
1、 Na+ 100-120mmol /d 根据丢失适当加减
2 、 K+ 30-120mmol/d 注意葡萄糖、氨基酸、胰岛素、碱性药物的输注影响血钾
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(一)吃什么,吃多少
目标热量:(静息热量)
1、无胃瘫的病人30kcal/kg/d
2、有胃瘫的病人25kcal/kg/d
3、过于肥胖的病人(BMI >30) ,给予目标热量的70-80%,过于消瘦的病人或肢体缺失的人适当增加热量供给。
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(一)吃什么,吃多少
1、整蛋白制剂 (瑞先750kcal/500ml )用于胃肠道功能好的人,应用最广。
2、要素制剂 (百普力500kcal/500ml)用于肠道功能不全的人。
3、专用型制剂(瑞代450kcal/500ml)用于糖尿病、颅脑外伤等。
4、组件型营养制剂(瑞高)以蛋白质为主。
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(一)吃什么,吃多少
例如:一个60kg的病人,目标热量25kcal/kg
日需要量60×25=1500kcal
营养制剂
瑞先 2瓶 百普力3瓶
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(一)吃什么,吃多少
常见配方
奶粉、豆粉接近营养制剂配方。100g相当于380kcal左右。
碳水化合物:50-60%
蛋白质:15-20%
脂肪:20-30%
以蛋白质为例1500 ×20% =300kcal
300 ÷4 =75g
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各种食物的营养成分及热量(100g)
名称
蛋白质g
脂肪g
碳水化合物g
热量kcal
黄豆
39.2
17.4
25
413
牛奶
3.3
4
5
69
花生
27.6
50
5.2
581
核桃
13.8
59
10
626.2
鸡蛋
13.3
8.8
2.8
144
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早期肠内营养:进入ICU24-48小时内,无禁忌症的,(部分病人可提前至6小时内,如烧伤病人),称早期肠内营养。
(二)何时吃
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肠内营养禁忌症:
1、休克未纠正(Map < 65mmhg Lac :> 4mmol /L 升压药维持血压)
2、胃残留(大于500ml)
3、低氧血症
4、营养管未建立
5、消化道漏(如果喂养管越过吻合口,或低位漏引流通畅的情况。)
6、上消化道出血
(二)何时吃
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体位:半卧位 30-45度
神经内主张20-30度。绝大部分科室主张位 30-45度
(三)怎么吃
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1、鼻胃管最常用
2
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