茶叶的病虫害防治.PPTX

茶叶;一、栽培技术;属塾地的，经过深耕平整就可划行种植；生荒地分初，复垦两次。初垦深度达50cm，深耕后不必整碎土块，以利蓄水。垦翻时注意不要把草皮翻入底层，以便复垦时清出园外。复垦深度为25-30cm。复垦要求敲碎土块，除净柴草根。切忌把生长密结的草皮块翻入下层，免得杂草腐烂后形成孔洞，影响茶苗根系水肥吸收。;2、定植 要利用地下部活动的生长时期进行定植，有利于根系的伸长和发育，也有利于吸收土壤养分供地上部的开始生长所需要的营养物质。高山地区的茶苗定植时期宜掌握在每年的2月份（春节前后）进行。;在完成开垦的茶园定植沟内用定植农具挖穴10-12cm深，穴径10cm以上，把茶苗垂直种于穴内，填满土，并压紧压实，或用农具夯实苗茎部三方土层，再培上细土1-2cm，浇透水分，苗木定植时要比正常深1-2cm。如果能选择在下雨之前定植最为理想。茶苗定植要采用“双行单株”的方式，株距30cm，株与株之间呈三角形。在定植沟茶行中铺放3-5cm厚的稻草或其它草类植物进行覆盖，有利于保温保湿，又达到抑制杂草生长的作用。;3、修剪 修剪时期：应掌握在5月下旬或6月上旬、10月中旬秋茶结束后为宜。;修剪方法： （1）定型修剪： 目的：茶树在幼龄阶段中培养合理的树体骨架及丰产树冠。 方法：一般进行4次，每次定剪的新梢刀口处必须要木质化或半木质化。 第一次修剪在茶苗移栽定植时进行，在离地15-20cm处定剪；第二次修剪在栽后的第二年3月上中旬进行，高度为离地30-35cm；第三次在定植后第三年3月上中旬进行，高度为离地45-50cm；定剪要求在前一次定剪刀口向上提高15cm处定剪。经过四次的定型修剪树高已达到60cm，有2-3级的分枝结构，初步形成合理的采摘树冠，即可投入生产。;（2）轻修剪： 目的：刺激茶芽萌发，调整树冠，培养良好的采摘面。 时期：每年或隔年进行一次，在早春（2月下旬至3月上旬）进行为适宜。 方法：轻修剪的程度，以剪去蓬面上3―5cm的为度，主要是剪掉冠面上的小桩头、无用新梢等。;（3）深修剪： 目的：使茶树重新抽发新枝，提高茶树发 芽能力，延长茶树高产稳产的年限。 对象：经过多年的采摘和轻修剪的树。 方法：应用深修剪的方法剪去树冠上部10-15cm的一层枝叶。;（4）重修剪： 目的：重新培养健壮枝干和采摘树冠。 对象：半衰老和未老先衰茶树。 方法：一般以剪去原树高的1/2为宜，结合整理（抽剪）。;（5）台刈： 目的：重新培养树体骨架结构和采摘树冠。 对象：十分衰老的茶树。 方法：宜在离地面约10-15cm高处锯（或剪）掉全部枝干。;4、施肥 施肥时间：分别在3月上旬、5月中下旬、8月中旬三次结合浅耕作业时进行。 施肥类型： 种植前的定植沟和投产后的每年冬季均要施放有机肥料，如农家肥，饼肥、商品有机肥等。以商品有机肥料为主，每亩施放200-300千克。 以N、P、K复合肥料为主，亩施40-60千克。在树冠缘下开条沟深15-20cm（下基肥时深20-25cm），将肥料均匀施于沟内，施后盖土。;5、锄草 生产茶园每年在非采摘季节进行2-3次10-15cm的浅耕和去除杂草，10月中旬深耕20-25cm进行松土。 除草剂：尽燃（42%草甘膦异丙胺盐） 亩用本品200—400g，兑水15—30公斤均匀喷洒。;6 、采摘 采摘时：开采期宜早不宜迟，以略早为好。春茶当蓬面有5%—10%的新梢达到采摘标准时，就可开采。春茶每隔3—5天采一次，夏、秋茶每隔5—7天采一次。 方法：一般采用手工分批采摘手，工采茶要求提手采，保持芽叶完整、新鲜、匀净，不夹带鳞片，鱼叶，茶果与老枝叶，不宜捋采和抓采，掐采 。机器采茶因没有选择性，很难分批采摘，一般每季茶只采1-2批。 ;封园期：主要关系到茶叶产量与茶树生长，具体应视环境条件与茶树生长情况而定。冬季气候温和，培肥水平高，茶树生长好，当年已留适量叶片的，原则上可采到最后一批新梢止，反之，应提早封园。;二、病虫害防治;发生规律 病菌以菌丝体或分生孢子器在病部组织中越冬。翌年早春温、湿度适宜时产生分生孢子借风雨传播，侵人嫩梢芽叶，2～5天后即产生新病斑，进而产生分生孢子进行再侵染，环境适宜易造成病害流行。每年4～5月发生最重。高山茶区荫湿多雾最适于病害发生。此外土壤瘠薄、采摘过度、施肥不足都易诱发此病。 ;?防治方法： ①加强管理，增施磷钾肥，增强树势，提高抗病力。 ②在春茶萌芽期喷药保护，可用70％甲基托布津或50％多菌灵1000倍，隔7天左右再喷一次。; (2)茶饼病又名茶叶肿病 ?症状：常发生在高海拔茶区，危害嫩叶、嫩梢、叶柄，病叶制成茶味苦易碎。初期叶上出现淡黄色水渍状小斑，后渐扩大成淡黄褐色斑，边缘明显，正面凹陷，背面突起成饼状，上生灰白色粉状物，后转为暗褐色溃疡状斑。;发病规律： 以菌丝体在病叶中越