肠内肠外营养.PPT

肠内肠外营养 一、营养不良的概况 营养不良的定义 任何一种营养素的失衡均可称营养不良，包括营养过剩和营养不足。目前住院病人的营养不良通常指的是蛋白质-能量营养不良。 蛋白质营养不良 蛋白质-能量营养不良 混合型营养不良 营养支持的机理： 营养支持是保持机体组织、器官的结构与功能，维护细胞的代谢，参与生理功能调控与组织的修复，以促进病人康复。 营养评价目的 明确需要立即给予营养支持以恢复或维持良好营养状况的病人 确定适宜的临床营养治疗手段 监测临床营养治疗效果 明确需要立即给予营养支持以恢复或维持良好营养状况的病人 确定适宜的临床营养治疗手段 监测临床营养治疗效果 营养不良高危人群 体重降低 高代谢状态 营养素丢失增加 慢性消耗性疾病 胃肠道疾患或手术 使用某些药物或治疗 营养支持的步骤 1． 最近的体重减轻 5% 2． 血清清蛋白 3 5 g /L 3． 淋巴细胞总数 1 .2 × 1 0 9 /L 是 决定营养支持 否 暂不考虑营养支持 胃肠功能是否存在 是 肠内营养支持 否 肠外营养支持 病人能否正常进食 静脉营养是否 是 经口营养 管喂营养 营养物质供给是否充足 是 否 中心静脉营养 周围静脉营养 营养支持途径 肠内营养（TEN）: 方法有口服 鼻饲、胃造瘘、肠造瘘管灌入。 有二种 肠外营养（TPN）: 方法有周 围静脉，中心静脉。 二、肠内营养 肠内营养概念 肠内营养（EN）是经胃肠道提供代谢需要的营养物质及其他各种营养素的营养支持方式 肠内营养的优点： 1、充分发挥消化系统功能。 2、改善和维持肠道粘膜细胞结构与功能的完整性，防止细菌移位和营养酶活性退化。 3、营养物吸收入肝，利于蛋白合成和代谢调节。 4可制备不需消化而直接吸收的的要素食。 5、费用低廉、使用简单安全、易于管理和监护。 肠内营养适应证： 1．口、咽、食管疾病 2．神经、精神疾病 3．肿瘤化疗或放疗病人 4．烧伤、创伤及脓毒症 5．围手术期营养 6．短肠综合征 7．胃肠瘘 8．炎性肠道疾病 9．胰腺疾病 10．结肠手术或检查的准备 11．心血管疾病 12．肝功能不全 13．肾衰竭 14．先天性氨基酸代谢缺陷病 肠内营养禁忌证： 1．年龄小于3个月的婴儿不能 耐受高渗要素饮食。 2．麻痹性肠梗阻、腹膜炎及其 他严重腹腔内感染、上消化 管出血、顽固性呕吐及严重 腹泻的病人。 3．肠瘘病人， 4．广泛小肠切除病人， 5．严重吸收不良综合征者 6．症状明显的糖尿病和接受大 量类固醇药物治疗的病人 肠内营养的通路 鼻胃管－－短期肠内营养的首选 优点:胃容积大，对营养液渗透压不敏感，适用于胃肠道连续性完整的病人。 缺点:反流与误吸。鼻咽部溃疡，鼻中隔坏死、鼻窦炎、耳炎、声嘶以及声带麻痹等。 肠内营养的通路 鼻肠管： 胃功能不良肠道功能正常有误吸危险者 鼻 肠 管 鼻 空 肠 管 肠内营养的输注方注 1.一次性投给： 将营养物质用注射器缓慢地注入胃内，每日4～6次，每次200～400ml。由于此法易引起腹胀、恶心呕吐、腹泻或误吸，多数患者不宜选用。 2.间歇性重力滴注： 将配制好的营养液经输液管缓慢滴入胃肠道内。 每日4～6次，每次250～500ml.每次30-60分钟滴完。 肠内营养的输注方注 3.连续滴注： 通过重力或营养输入泵连续12～24h输注，目前多采用此法，尤其适用于危重、手术及空肠造口的患者。 肠内营养的护理 心理护理 正确留置并妥善固定鼻饲管 调整好“三度” 输注管及口腔的护理 体位 并发症及护理 肠内营养的护理 1.输注速度的控制: 先慢后快，由25--50ml／h→100--125ml/h。 2.营养浓度的控制：由低到高，如能全力由 0.75→1.5的浓度。 3.营养液温度的控制：一般37℃，可用热水加 温或电加温法。 4.体位，头高卧位，头部一般抬高30～45°，以减少误吸。 肠内营养的护理 喂养管堵塞的处理 1.冲洗不够 2.喂养管口径过小, 不适合该营养液浓度 3.经常给予不适当的 药物 1.每次输注后或 输注2-8h用20-50 ml清水冲洗 2.使用喂养泵持续 均匀输注 3.尽可能用液体药 物,经管给药后均用 30水冲洗 肠内营养的并发症及防治： 1、喂养管并发症：防止误入气管 2、误吸：胃内残留量＞100～150ml时，应减慢 或停止输入。 3、腹泻和便秘：腹泻原因：营养液温度太低、饮食被