植物钙、镁、硫营养和钙、镁、硫肥.ppt

第十二章植物的钙、镁、硫营养及钙、镁、硫肥 钙缺乏 钙缺乏 钙缺乏 钙缺乏 钙缺乏 镁缺乏 镁缺乏 镁缺乏 镁缺乏 硫缺乏 硫缺乏 硫缺乏 硫缺乏 硫缺乏 硫缺乏 硅酸缺乏 硅酸缺乏 胡椒缺镁 马铃薯缺镁 葡萄缺镁 水稻缺镁 水稻缺镁 玉米缺镁 植株缺硫：新叶失绿黄化 玉 米 小 麦 烟 草 大 豆 水 稻 油 菜 植 物 缺 硫 茶树缺硫——茶黄病 菠萝缺硫症： 左为未施硫肥，右为施用硫肥 高粱缺硫症： 左为高粱正常植株，右为缺硫植株 玉米缺硫症 大豆缺硫症 一般出现于上部叶片，但有时整个植株黄化。通常叶片呈淡绿色，进而变黄白色，有时沿着叶缘呈现红紫色或褐色 缺硫 正常 缺硫症首先出现于上位叶，缺乏时上位叶褪色但同时下位叶也黄化。缺硫大豆植株矮小，叶片变小，根瘤的形成受阻。 正常 缺氮 缺硫 花生缺硫症 缺硫花生新叶小，发黄，三小叶成V字型 花生缺硫症 左为无硫对照，右为施硫20公斤/公顷。 香蕉缺硫症 香蕉叶片缺硫症，中脉发黄。 小麦-有硫和无硫 缺S 菠萝-左：未施硫肥， 右：施用硫肥 水 稻 缺 硅 硅缺乏初期的水稻叶片下垂现象：在缺硅条件下水培的水稻，一般在生长初期表现明显的叶片下垂现象。图为发芽后2周的苗移至水培第18天的状态。比起硅添加区，无硅区的叶片开始下垂，而且培养液中氮素浓度越高，下垂程度越严重（左图为5ppm氮素，右图为100ppm氮素)。 当无硅水培番茄时，生长初期正常，而第一花穗开花以后出现异常。生长点的生长停止或抑制，其附近小叶出现翻卷、变细长、扭曲等畸形，变硬且脆弱（图1，2）。如果症状发展，则叶片黄化，下位叶出现坏死，最终变枯死。通常，虽开花，但不结果。 1 2 第二节 钙、镁、硫肥种类及其施用技术 一、含钙肥料 (calcium fertilizers) （一）种类与性质 1. 石灰 (lime) —— 基肥 (1) 生石灰 (CaO) (quicklime)：又称烧石灰，以石灰石、白云石及含碳酸钙丰富的贝壳等为原料，经过煅烧而成 (2) 熟石灰 [Ca(OH)2] (slaked lime)：又称消石灰，由生石灰加水或堆放时吸水而成，吸水时释放出大量的热 (3) 碳酸石灰 (CaCO3) (calcium carbonate)：由石灰石、白云石或贝壳类直接磨细而成，主要成分是碳酸钙 * * 主要内容 要求 钙、镁、硫 了解 元素的营养作用 (掌握典型的缺素症状) 钙、镁、硫肥 的性质和施用 了解 第一节 植物的钙、镁、硫营养 一 、植物体内的含量、形态和分布 元素 含量(%) 形态 分布 钙 0.2~1.0 草酸钙 果胶酸钙 植酸钙 老叶多 镁 0.1~0.6 扩散态 难扩散态 幼嫩部位多 硫 0.1~0.5 无机离子 有机态 老叶多 calcium magnesium sulphur 二、钙、镁、硫的营养作用 （一）钙的生理功能 1. 是细胞壁果胶质和染色体的结构成分，影响细胞分裂 2. 与磷脂分子形成钙盐，维持膜的结构和功能 3. 与钙调蛋白结合行使第二信使功能 4. 调节介质的生理平衡 Ca-CAM复合体的形成与酶的激活 细胞壁 中胶层 质膜 细胞质 液泡 内质网 两个相邻细胞和细胞内Ca2+( )的分布图 钙、镁离子连接果胶羧基的结构图示 Ca Ca Ca Mg Ca Ca Mg Ca 钙对质膜稳定性的影响 膜内 膜内 膜外 膜外 +Ca2+ -Ca2+ Ca Ca Ca Ca Ca Ca Ca Ca ATP ATP H+ H+ Na+ K+ H3O+ Mg2+ 等 Na+ K+ H3O+ Mg2+ 等 （二）镁的生理功能 1. 是叶绿素的必需成分 2. 是多种酶的活化剂 （活化30多种酶） ( 参与碳水化合物的合成 参与脂肪和脂类的合成 参与蛋白质和核酸的合成 ) 3、有利于能量释放 叶绿素的结构 Mg （三）硫的生理功能 1. 是蛋白质和酶的组分 2. 是某些生物活性物质的成分 3. 参与氧化还原反应 4. 参与固氮过程（Fd) 5. 植物体内某些挥发性物质的组分 三、吸收与运输 1. 钙：被动吸收，单向运输，难移动 2. 镁：被动吸收，双向运输，较易移动 3. 硫：主动吸收，难移动 四、失调症状 (缺素症) 1. 钙：生长点坏死，幼叶卷曲变形，果实发育不良 2. 镁：中、下部叶片脉间失绿黄化 3. 硫：幼叶失绿黄化 三、吸收与运输 1. 钙：被动吸收，单向运输，难移动 2. 镁：