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牛奶和豆浆为膳食中钙的主要来源,每天适量摄入对健康很好,但是过量摄入会反而导致钙的缺失! 在只有饮料和牛奶两种选择的情况下,可以临时选择牛奶代替水,但不可长期用牛奶代替饮水。 一 、水很重要,为了身体健康,及时适量喝水 二、喝好水,远离饮料 三、学会动手制作简单健康饮料 奶饮料跟奶无关! 果味饮料跟水果无关! 总结:对饮料说NO! 水是生命之源 YES! 水是生命之源 慧生活 食健康 胡萝卜苹果汁(苹果2份 胡萝卜一份) 紫甘蓝红提汁(紫甘蓝2份,红提一份)雪梨荸荠汁(雪梨一份 荸荠2份) 西芹香梨汁(西芹2份 香梨1份) 用牛奶豆浆代替水? 水是生命之源 慧生活 食健康 NO! YES! 水是生命之源 各种饮用水 水是生命之源 慧生活 食健康 白开水:最佳选择 瓶装水:矿泉水、矿物质水、纯净水等 “商业”水:碱性水,离子水,活性水,太空水… 健康饮水小提示: 1 随身杯带身边,随时喝水很简单! 2 尽量塑料瓶的使用!减少塑料污染,健康又环保! 3 杜绝一次性杯子污染! 水是生命之源 慧生活 食健康 智慧喝水有学问 水是生命之源 慧生活 食健康 任何时刻 晨起空腹 午睡起床后 睡前2小时 运动后 洗澡后 少量多次, 每次200ml左右 晨起空腹时喝150ml~200ml凉开水,分多次喝完 身边常备饮用水以供随时取用 喝水不是为了解渴,而是让其参与新陈代谢 作业: 一 、动手制作简单饮料: 将白开水中加入山楂和冰糖,做出健脾开胃的山楂饮料; 将一片柠檬放入温水中,加点蜂蜜,做出增强抵抗力的维生素C饮料。 水是生命之源 慧生活 食健康 二 、跟妈妈一起动手制作健康果蔬汁 水是生命之源 慧生活 食健康 好喝水,喝好水,会喝水! 课程总结 水是生命之源 慧生活 食健康 北京青少年食育实践基地 北京慧食食育实践基地 慧生活 食健康 一、认知水的重要性 二、认识饮料中常见的七种食品添加剂 三、通过勾兑饮料,懂得饮料对人体的 危害性及水对健康的重要性 四、培养学生正确的饮水习惯 慧生活 食健康 水是生命之源 水 · 饮料 水是生命之源 水的重要性 慧生活 食健康 水是生命之源 问 题 1 你的身体里有水吗? 2 它们从哪里来? 3 你的身体缺水会怎样? 4 你平时喝什么水? 水是生命之源 慧生活 食健康 婴儿75% 成人60% 老人50% 水是人身体最重要的组成部分! 慧食食育 体内水的 “来龙去脉” 水是生命之源 人缺水会怎样 水是生命之源 慧生活 食健康 嘴唇干裂! 水是生命之源 慧生活 食健康 爆发青春痘! 水是生命之源 慧生活 食健康 尿少尿黄! 水是生命之源 慧生活 食健康 大便干燥甚至便秘! 水是生命之源 慧生活 食健康 上课精神不振! 水是生命之源 慧生活 食健康 上火、咽喉肿痛甚至发烧! 水是生命之源 慧生活 食健康 严重缺水危及生命! 水是生命之源 慧生活 食健康 水的作用 1 、参与人体内新陈代谢; 2 、帮助水溶性营养成分的吸收; 3 、调节人体体温;(天气/身体温度高的时候需要多饮水) 4 、协助加速营养物质的运送和废物的排泄; 5 、清洁内脏,增强免疫力,排毒; 6 、美容; 7 、帮助机体内的润滑(关节、腹腔、胃肠道); 水是生命之源 慧生活 食健康 一天应该喝多少水? 4岁—6岁:1000-2000ml 7岁—9岁:1000-2200ml 10岁--14岁:1500-2500ml 成人:1500-2500ml 水是生命之源 慧生活 食健康 可以用饮料 代替水吗? 水是生命之源 慧生活 食健康 天气一热许多人就把饮料当水喝 实验:动手制作饮料! 准备工作 时间15分钟 总结提问,这样做成的饮料,多喝到底会怎样? 水是生命之源 慧生活 食健康 1号亮蓝 食用色素 2号柠
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