高一生物细胞中的糖类及脂质2.ppt

讨论: 　1． 这些食物含有的热量一样吗？ 2．当你因剧烈运动消耗大量能量时，你选何种食物才能尽快补充能量？为什么？ 糖类是主要的能源物质 一、细胞中的糖类： 元素组成： C、H、O 种类：单糖、二糖、多糖 请同学们看书了解单糖、二糖、多糖的分子式，种类、分布及功能。 练习：优化设计—变式练习—第6题 种类 例举 分布 功能 单糖 二糖 C12H22O11 多糖 （C5H10O5）n 五碳糖 六碳糖 C6H12O6 核糖C5H10O5 脱氧核糖C5H10O4 葡萄糖 果糖 半乳糖 细胞质 细胞核 动植物细胞 植物细胞 动物细胞 组成RNA 组成DNA 构成生物体的重要成 分 生命活动的重要能源 物质 麦芽糖 蔗糖 乳糖 植物细胞 水解为单糖，作为能源物质 动物细胞 纤维素 淀粉 糖原 植物细胞 植物细胞 动物细胞 细胞壁主要的组成成分 植物细胞主要的储能物质 动物细胞主要的储能物质 思考 植物细胞中的纤维素、淀粉，昆虫外壳中的壳多糖都是多糖，水解后的单糖都是葡萄糖，但为什么它们的结构和功能却相差那么多呢？ 思考： 糖尿病人的饮食受到严格的限制，受限制的并不仅仅是甜味食品，米饭和馒头等主食都需定量摄取。为什么？ 二、细胞中的脂质： 1.元素组成： C、H、O 有的含有P、N 2.种类：脂肪、磷脂、固醇 (分子结构差异大、不溶于水、溶于 有机溶剂) 思考与讨论： 1. 在人和动物体内，脂肪主要分布在哪些部位？ 2. 有哪些植物脂肪含量比较高？多数分布在植物的哪些器官中？ 3.脂肪对细胞和生物体可能有哪些作用？ 脂肪：最常见的脂质。 食物中的油脂主要是由油和脂肪。 1g脂肪氧化分解释放39KJ 的能量， 而1g糖元氧化分解释放17KJ 的能量。 是细胞内良好的储能物质、保温及保护内脏器官。 思考： 熊冬眠时靠体内的什么物质提供能量，维持基本的生命活动？ 与生活中的联系： 当人过多的摄入脂肪而又缺少运动时会怎样？ 磷脂：构成细胞膜、各种细胞器膜的重要成 分。 固醇：包括胆固醇、性激素、维生素D等。 与生活中的联系： 胆固醇在动物性食物中含量丰富，但过多摄入会在血管壁上形成沉积，造成血管堵塞危及生命。 三、生物大分子以碳链为骨架 多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子，都是由许多基本的组成单位连接而成的。 每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。 碳是生命的核心元素、没有碳，就没有生命。 石器时代8.5 http://www.shiqisifu.cc/ 石器时代8.5 vgd81wjw 小娉娉！”孟婆抱着陆婉娉的一支胳膊就是一顿猛啃。“嗯嗯嗯……”为了解救自己可怜的胳膊，陆娉儿忙不迭地应答着，顺手将一块鱼肉放进嘴里，咦，鱼肉，自己家的冰箱里没准备鱼肉啊，要知道从来她所准备的此类东西都是人造的，可这嚼起来还有滋有味儿的鱼肉孟婆是从哪里弄来的？陆婉娉大张着嘴，一脸疑惑的凝视着孟婆……第004章 福利穿越鱼肉？这入口新鲜的让人几乎要怀疑的，这个世纪根本不会有的鱼肉一下子引起了陆婉娉的警觉？“孟婆大人，你刚才给本姑娘吃的什么东西？”“嘎嘎嘎，放心了小娉娉，老姐害别人也就罢了，岂能害你？”孟婆笑起来的时候，那声音跟猫头鹰的叫声无异，在这夜半的独居小屋子里反复的回音着，显得那么阴森恐怖。“别别别，咱俩这关系，有事儿好商量啊！”“说什么呢？老姐有好事儿的时候自然第一时间想到的就是小娉娉我啊！”孟婆凑近一步，笑的让人感觉怎么看怎么邪恶。“好嘞，小娉娉，老姐正琢磨送你啥么生日礼物呢，这下好了，老姐这就让你穿越到你喜欢的古代去，做为福利之一的好处就是，顺便去看你的时候，也不用再吃这么难吃的食物，喝这么难喝的茶水了……”这哪里是在商量啊？这分明就是有预谋的，而且不知道预谋了多少次的好不好，陆娉儿正在和一块鱼肉奋力搏斗的时候，孟婆一个响指，尼玛自己就穿越了……啊，啊，啊，是尼玛货真价实的穿越了，没有电视剧中的自杀或是撞墙亦或是跳水，更没有惊天动地的壮举，连个poss都没顾上摆。陆婉娉就这么赤果果的穿越了，前一秒还舒服地坐在自己家里的沙发上喝茶吃鱼肉和孟婆大人聊理解聊人生。后一秒钟自己就穿越到了放眼望去，四周围乌漆麻黑的古代，更悲催的是，自己还穿着拖鞋穿着夏天的小吊带睡衣，四周这小风这么一吹阴森森，冷深深，麻麻啊！俺不玩儿了，俺想回家……娉儿冲着高空骂道：“死孟婆，不带这么玩儿姐的，老娘还光着呢！”“唉哟，人老了就是糊涂了，冷不丁还把这茬给忽略了，亲爱的报歉啊报歉