药物制剂工程技术与设备 第二版课件 教学课件 ppt 作者 张洪斌 主编 汤青 郑鹏武 副主编2-4 GMP与卫生.pptVIP

第四节 GMP与车间卫生要求 一、车间卫生的基本概念 （1）尘粒污染： 几乎任何物料都能转变成尘粒形式并且通过空气流传播至整个药厂。药厂中可能存在一些典型尘粒如下：泥土、头发——皮肤、尘、油、沙、香烟烟雾、棉绒、金属、微粒、衣服纤维、喷嚏和咳嗽排出物。 一个典型的制药企业的环境中，每立方英尺（1英尺=0.3048米）空气中可能含有20万至1千万尘粒。 二、洁净厂房污染来源分析 1、洁净室微粒来源分析 （表2-12 ） 2、人是洁净室中最大的污染源 人在新陈代谢过程中会释放或挥发污染物，每天脱落的皮屑量可达1000万颗，打一次喷嚏能使周围空气微粒增加5-20倍，释放5-6万个细菌。 人体表面、衣服能沾染污染物。人体部位携带的细菌数：手102-3个/cm2，额头103-5个/cm2，头皮约100万个/cm2 人在洁净室内的各种动作也会产生微粒和微生物。坐着时发尘数为10-250万个/人·分，走动发尘数500-1000万个/人·分，发菌700-5000个/个·分。 表2-13 不同衣着、不同动作时的人体产尘量 （P29） 三、GMP与车间卫生的处理措施 1、空气处理措施 B、空气过滤器的组合示例 高效空气净化系统 空气净化系统的一般性流程图2-3： （3）洁净室的重要控制参数 2、人员 处理措施 （1）人员卫生管理 建立健康档案 养成良好卫生习惯：勤洗手、洗澡、剪指甲、理发，勤换衣，严禁吸烟等 （B）不可灭菌产品生产区人员净化程序 3、原辅料处理措施 （1）GMP规范对生产药品的原辅料，包装材料均作了相 应的规范要求，如生产无菌分装的原料其精烘包车 间必须在有相应净化级别的条件下进行。 （3）工艺用水 纯水的水源应符合药典规定，其贮藏和输送管 道所用材料应无毒、耐腐蚀。 生物制品生产用的注射用水在制备后6h内使用或4h内灭菌。 注射用水应密闭贮存，用80℃以上保温或65℃保温循环，贮存时间不超过12小时。 * 1、卫生（Hygiene），WHO对其所下的定义是“身体、精神与社会处于完全良好的状态”。 在“GMP” 中，主要的是指环境卫生、工艺卫生、厂房卫生与人员卫生等。 2、污染定义：当某物与不洁净的或腐坏物接触或混合在一起从而使该物变得不纯净或不适用时即污染。也就是当一 个产品中存在不需要的物质时，它即受到污染，药品生产中最常见的污染形式就是尘粒的污染和微生物污染。 地区 年平均 月平均最大值 月平均最小值 北京（市区） 190956 293481 9274 北京（昌平农村） 35643 156620 4591 上海（市区） 128052 365103 34327 西安（市区） 131644 317561 29738 表2-10 部分地区大气含尘浓度平均值（大于或等于 0.5μm，Pc/L） （2）微生物污染： 微生物是日常生活的一个正常部份，存在于空气、水、土壤中，据科学测试1g肥沃的花园土壤中通常有几百万的细菌。 通常一个细菌在有适宜的养料、水份、温度条件下，仅仅24小时可产生出281兆个细菌。 表2-11 某城市大气中的含菌浓度（P28） 发生源 占百分比（%） 从空气中漏入 7 从原料中带入 8 从设备运转中产生 25 从生产过程中产生 25 由人员因素造成 35 （1）选址及总体规划、环境卫生；（参见本章第三节内容） （2）洁净室空气净化。（空气洁净度级别见表2-2，2-3） A、净化空调系统的基本流程： 新风 粗效过滤器 冷 却 器 加 热 器 加 湿 器 中效过滤器 高效 过滤器 洁 净 室 新风 粗效过滤器 中效过滤器 高效过滤器 洁 净 室 排风 回风 a、温度：18-260C b、相对湿度：45-65%（有特殊要求的产品除外） c、洁净室压力：洁净室与室外至少保持10Pa的正压；洁净级别高的房间对洁净级别低的房间保持不小于5Pa的正压。 d、新风量的确定 按下述方法计算后取最大值： ①非单向流洁净室总送风量的10%-30%，单向流洁净室总送风量的2%-4%；