畜禽粪便高效发酵设备简介1项目背景随着人民生活-有机肥发酵设备.pdf

畜禽粪便高效发酵设备简介 1.项目背景 随着人民生活水平的提高，对禽蛋和禽肉的需求 也在不断的提高。近几年来，中国的养禽业不仅 形成了年产值逾千亿元的巨大产业，而且在未来 很长一段时间里，中国的养禽都将保持高水平增 长。养殖规模的扩大，带来了禽蛋禽肉产量的上 升，但环境污染问题也随之而来。调查显示，中 国鸡粪处理大多采用人工清粪，鸡粪清理出鸡舍 后，在鸡场内露天堆放的约占60%，其中40%场 外堆放或囤积粪池。这些养殖户中，极少部分对 鸡粪进行了较为深入的处理，大部分直接施用， 因为鸡粪造成的环境污染导致当前养鸡过程中 疾病广泛流传最难控制的根本原因。据有关资料 报道，我国各种类型的养鸡场每年因为鸡病死亡 鸡的数量约有 2 亿多只，带来的经济损失约 10 亿元以上，如果加上疾病所导致的生产性能降 低、治疗鸡病的费用等项的损失每年可达上百亿 元。 2.鸡粪污染情况 2.1 污染水源 1 鸡粪中危害水质的污染物主要有4 种，即氮、磷、 有机物和病原体。这些物质污染水源的方式主要 有粪便中有机质的腐烂造成污染、磷的富营养化 作用及生物病菌的污染等。鸡粪污染地表水，其 有毒、有害成分还易渗入到地下水中，严重污染 地下水。它可使地下水溶解氧含量减少，水质中 有毒成分增多，严重时使水体发黑、变臭、失去 价值。更严重的是鸡粪一旦污染地下水，极难治 理和恢复，从而造成持久性的污染 。严重影响 人畜健康及畜禽养殖业的可持续性发展。 2.2 污染空气 粪便堆放期间，在微生物的作用下。其中的有机 物会被分解而产生一些气体如氨气、硫化氢、甲 硫醇、乙醛、粪臭素等，空气中这些有害气体含 量达到一定浓度时会对附近的人和动物产生有 害影响。据估计，一个存栏3 万只的蛋鸡场每天 向空气中排放的氨气达1.8kg 以上。在比较干燥 的情况下，粪层表面的干燥物被风吹动会大量进 入空气中，使空气中灰尘浓度明显增大，这对鸡 群的呼吸系统会产生不良刺激，能诱发某些疾 病。灰尘上面附着的微生物会随着空气的流动而 四处扩散，是引起疾病的潜在因素 。 2 2.3 粪便中病原菌污染 鸡粪中含有大量的有害微生物、致病菌、寄生虫 及寄生虫卵等有害物质。鸡养殖场排放污水平均 每毫升含有33 万个大肠杆菌和69 万个大肠球菌; 每1000ml 沉淀池污水中含有190 多个蛔虫卵和 100 多个线虫卵 。随意堆放的鸡粪不仅对养殖 场内的鸡有影响，而且对周边的环境也造成很大 的影响,严重的能造成灾难性的后果。有些病原菌 也是人类传染病的病原菌如禽流感病原菌,粪便 和排泄物中的病原菌通过土壤、水体、大气及农 畜产品来传染疾病。 2.4 污染土壤 鸡粪便中含有大量的钠盐和钾盐,如果直接用于 农田,过量的钠和钾通过反聚作用而造成某些土 壤的微孔减少,使土壤的通透性降低,破坏土壤结 构,而且过量的 N,P 将会通过土壤渗入地下,污染 地下水。另外,鸡粪便中大量的病原微生物和寄生 虫虫卵,也将通过污染水源及粉尘等方式危害养 殖场及周围人群。我国畜禽养殖业养分转化率很 低, N 效率为12.79% , P 效率为4.9% 。它不但造 成了营养资源的浪费, 同时造成了环境中氮磷污 染,从而污染土壤。 3 3 项目建设的必要性和可行性 3.1 项目建设的必要性 鸡粪含有大量植物所需要的营养。根据资料显 示，鸡粪中各种必需氨基酸齐全，还含有钙、磷、 铜、铁、锰、锌、镁等丰富的矿物质元素，含有 氮、磷、钾等主要植物养分。然而也存在养大量 的病原菌、虫卵、寄生虫、重金属等有害物质， 如果不进行无害化处理，不仅会给环境造成严重 污染，直接危害人畜的健康，也给养殖防疫造成 极大困难，并且造成有机肥资源的浪费。 粪便又是一种宝贵的肥料资源。粪便中含有大量 的氮、磷等营养物质，通过加工处理添加生物菌 种可制成生物有机肥，从肥料角度初步测算，19 亿吨畜禽粪便相当于近1 亿吨有机肥料，开发利 用畜禽粪便不仅能变废为宝，解决农村用肥问 题，而且可减少环境污染，防止疫病蔓延，具有 较高的社会效益和一定的经济效益，是保证我国 农业可持续发展的重要资源。 3.2 项目