农产品营销方式.doc

浅谈农产品品牌营销之路 摘要：品牌农产品逐步排斥非品牌的农产品，农产品的竞争从价格竞争、质量竞争逐步走向品牌竞争，品牌经营已是全球化农业经营的主要方式。为适应、引领世界农业 经济 发展 的趋势，2005年和2006年，党中央、国务院提出了关于“整合特色农产品品牌，支持做大做强名牌产品”和“保护农产品知名品牌”的要求。农业部下发《农业部关于进一步推进农业品牌化工作意见》直接针对 中国 农产品品牌战略，详细提出了品牌建设的具体措施。这些举措为民族地区进行农产品品牌建设提供了政策保证和动力支持 关键词：农产品 品牌营销 对策 一、农产品营销渠道的历史演变 　　1、农产品运销阶段。19世纪末20世纪初，农产品营销的产生阶段，也是市场营销学产生的阶段。在该阶段，农产品营销渠道主要形式为生产者——消费者的直接销售渠道。 渠道范围 农产品生产者————————→M消费者 运输方式和销售方 　　图1　19世纪20世纪初农产品运销渠道主要形式和范围 　　2、中间商销售为主阶段。20世纪20年代至40年代，由于美国农产品机械化和规模化水平的进一步提高，农产品出现了过剩问题 ，生产者缺乏市场驾驭能力，因此，在该时期许多人把农产品营销等同于农产品推销学。 渠道范围 生产者——————————————————→消费者 中间商的买卖活动（不包括分类、储存） 图2　20世纪20－40年代农产品营销渠道主要形式和范围 3、垂直一体化渠道阶段。20世纪50年代，由于中间商在农产品市场交换中占有主导地位，传统的营销渠道系统中的中间商（渠道成员）处于一种完全竞争，相互排斥状态。生产者往往得不到农产品在市场交换中的平均利润，受到中间商的盘剥。为了抵制这种盘剥，农民纷纷组织各种形式的生产者联合体，实行农工贸一体化经营，形成了以生产为中心的垂直一体化渠道系统。主要形成了以农产品加工工业 （Agro_industry）和农商综合体（Agribusiness）中心的垂直渠道系统的形式。使农产品营销渠道延伸到生产领域。 农产品营销渠道的范围 ┌──────────────────┐ │生产者———————————→中间商│消费者 └──────────────────┘ 农商综合体，以加工业为中心一体化 图3　20世纪50年代农产品营销渠道主要形式和范围 4、以顾客为中心的渠道发展 阶段。20世纪60年代至70年代，随着经济 的发展，消费者的消费越来越个性化，农产品营销渠道活动从消费领域开始，形成了以顾客导向为特征的营销观念。农产品渠道的设计以为顾客便利和服务顾客为中心，使渠道设计从以生产为中心转变为以顾客需求为中心。使农产品营销渠道延伸到消费领域。 农产品营销渠道 ←—————————————— ┌─────────────┐ │生产者—→中间商—→消费者│ └─────────────┘ 图4　20世纪60年代－70年代农产品营销渠道主要形式和范围 5、渠道整合阶段。20世纪80年代至20世纪末，农产品营销渠道从过去传统的营销渠道系统发展到整合的营销系统。渠道成员间的关系由原来各自追求最大利润为目的竞争关系整合为农产品生产、流通、消费等全过程的服务目标统一性。在此基础上建立起来渠道成员间的各种合作关系。 农产品营销渠道 ←------------------------------------------------------------------- 产前原材料供应技术的支持-→产中的生产（包括加工服务）-→流通-→消费者 图5　20世纪80年代至20世纪末农产品营销渠道主要形式和范围 　　前三个阶段属于以生产为导向型的农产品营销阶段，其主要目的是如何通过降低成本、提高渠道效率，使生产者的农产品传递到消费者手中。采用以农产品为中心的农产品运销，农产品推销和产销一体化的营销活动方式。这些营销方式实质上是生产——市场的模式。它适应卖方市场下的农产品营销活动。第四、第五个阶段，由于经济和技术的快速发展，农产品生产已不再是营销活动中的主要问题 ，顾客的需求，尤其是顾客需求的个性化，使农产品营销活动必须以顾客需求为出发点和终点。农产品营销渠道的设计形成了市场——生产的模式。该模式不仅体现买方农产品市场的需要，也满足在卖方市场下生活水平日益提高的顾客差异需求。 　　二、农产品品牌分析 农产品品牌，是使用在农产品上，用以区别其他同类和类似农产品生产经营者的显著标记。农产品品牌是以农产品的产地、品种、质量等差异为基础，以商标、口号、包装、形象等为表现形式，帮助消费者识别农产品质量并形成购买偏好，传递农产品与竞争产品相区别的核心利益。农产品品牌也是农产品生产经营者整合当地经济、社会文化等资源为自己的商品或服务所确定的具有个性特色和竞争优势，并能与社会经济发展和市场需求相适应的名称