中秋酥脆枣花期管理技术.doc

Word格式 PAGE 完美整理 祁东酥脆枣花期管理技术 枣树花期长、花量大，营养消耗非常大，加之此期花芽分化与抽生结果枝、座果同步进行，营养竞争十分激烈。此时期如管理不当，会造成大量落花落果，导致减产。因此，加强枣树花期管理，补充营养，调节好营养生长（枝叶生长）与生殖生长（花芽分化、开花、结果）的矛盾，可为枣树高产、稳产打下坚实的基础。具体而言，应抓好以下七项工作： 一、花前追肥 1、时间： 祁东县一般在4月下旬至5月上旬的花蕾期进行； ２、施肥种类： 最好选择充分发酵的生物有机肥加生物菌肥，或直接施生物有机菌肥。最好选用菜枯发酵肥。此次施肥可加尿素和过磷酸钙。有机菌肥市面有售，也可自己制作。 自制有机菌肥方法是：以人畜粪便600 公斤、秸干300 公斤、菜枯50 公斤 、麦麸或谷糠50 公斤、菌剂2 000毫升、 红糖2 公斤 混合配置。用半坑式封闭厌氧发酵40天 ，即为生物菌有机肥。如果将菌剂改为1公斤农富康粪便分解剂，且先用江河水50公斤稀释，再倒入原料上充分搅拌均匀，随后倒入池中厌氧发酵。适宜温度为25-35℃，发酵5-10天（一般夏季4天，春秋季7天，冬季10天），注意温度和时间的掌握，直到没有臭味含有酒味即为发酵成功。 ３、用量： 每株用有机菌肥在5公斤左右，尿素0.3公斤，过磷酸钙0.5公斤。树少可少施。如果冬培基肥施肥量少，这次花前肥应加大施肥量。如果冬培基肥施肥量大，花前肥可少施或不施。 如果有机肥不足，要加大化肥的用量。但化肥施用多了会造成枣果品质下降。 4、施肥方法： 在树冠滴水线处开挖浅环状沟或多点穴施，沟或穴的深度为20-30厘米，施后灌水再覆土。如果抢在雨前施肥可不灌水。施肥后应对枣园除草松土。这次施肥应做到少伤根系。 二、夏季修剪： 1、疏枝： 目的：改善树体通风通光条件，让每一根枣吊能很好地接受光照，让每一片叶都能正常进行光合作用制造养分，从而提高整株树的营养水平，提高座果率。 方法：对成年结果树树体内过密枝、重叠枝、交叉枝、位置不当枝从基部将其缩删或从新生枣头二次枝以上的枝段处短截，保证树体内通风透光。同时去除根蘖苗，减少养分消耗。 2、拉枝或撑枝： 对2-3年生树，除疏剪或短截过密枝外，还要对位置不当的枝，采用拉枝、撑枝的方法将其撑拉到适当位置，并要求主枝与树干呈60°角的斜生生长状态。撑拉的过程注意用力，不要将枝条劈裂。 对一些直立枝或过密的有利用价值的枝进行拉枝或撑枝开角。拉枝或撑枝能有效缓解树势，有利于营养生长向生殖生长的转化，同时能开张枝条角度，扩大受光面积，提高光能利用率，对于成花坐果极为有利。对于直立枝要及时拉平，或与主枝呈70°-80°角度，以互不交叉、重叠、密挤为宜 3、新梢摘心 5月上旬至6月下旬对不是骨干枝的新生枣头一次枝、二次枝及时摘心，控制枝叶生长，减少营养消耗，提高坐果率。摘心程度依枣头长势和所处的空间大小而定，一般弱枣头重摘心（留1-2个二次枝摘心），壮枣头轻摘心（留3-5个二次枝摘心），枣头生长空间大时轻摘心，空间小时重摘心。 当每根枣吊平均有1-2朵花开放时，对所有枣头枝、二次枝及木质化枣吊枝进行全面彻底摘心，以集中营养促进花果发育。 三、开甲（环状剥皮）和环割： 作用：切断韧皮部，阻断树体叶片通过光合作用制造的营养向根部输送，从而提高地上部分树体营养水平，缓解枝叶生长和开花结果对养分的竞争，从而大幅度提高座果率。 树体根部吸收的营养主要是通过木质部往树上输送，而叶片光合作用制造的营养一部分是通过皮层往树根部输送的。切断皮层等于阻断了向下输送营养的通路，让营养集中在树体上部，促进花果生长，从而提高坐果率。 开甲最好是只在旺树上进行，如果不开甲也能坐果最好是不开甲。 1、环剥 （1）环剥时间 应在枣花开到70%-80%且能多数花序能见小枣果的时候进行（如果有意保第二批果实，则延期几天开甲）。当整个枣园的枣头枝\二次枝和木质化枣吊全部摘心后马上进行环剥。祁东县开甲时间一般在5月28日至6月5日。过早开甲会造成当时座果多，但随之落果更多。过迟开甲，会影响第一批果的座果，减少总产量。开甲应选择阳光充足的晴天进行。 （2）环剥方法 可在主干上进行，于主干距地面20厘米处开始，以后每年间隔3-5厘米向上顺序进行，直到第一层主枝时，再从下而上反复进行。环剥的宽度一般不超过主干直径的1/10。一般0.4-0.6厘米，大树、旺树甲口可适当宽一点，但不超过0.8厘米，三年生以前的树和弱树不能开甲。在主干上环剥的优点是易操作、工作量小，但如操作不当环剥效果不太好，稍有不慎可能因剥口太窄造成不结果，或剥口太宽造成伤树、死树。 也可在主枝上进行，并留一到二个枝不剥，有利于树体根系生长。主枝上宜轻，即环剥宽度不超过0.4㎝。主枝环剥，就是在主枝的基