二姐家的味道项目策划.pptVIP

二姐家的味道 创业青春 创新浦江 把普通事做好 回味从前的味道 同大家分享放心食品 目 录 01 项目概述 02 项目目标 03 销售模式 04 未来展望 项目概述 项目概述 客户需求 项目理念 项目规模 产品介绍 二姐家的萝卜以脆、酸、甜独特的口感，以及无任何添加剂为亮点。二姐家的剁椒，采用一级泰椒为原料，以辣交朋友，辣的哇哇叫。二姐家的生姜，用一级嫩姜为原材料，赢得众多消费者的认可，二姐家的牛肉酱，香、辣香，是下饭做菜佐料的最佳选择。二姐家的菊芋，里面最多成分是菊粉，能改善肠道菌群，起到改善多种病症，提高免疫力，预防三高。 二姐家的萝卜 二姐家的牛肉酱 二姐家的生姜 清洗消毒容器 客户需求 NAME ONE NAME TWO NAME THREE NAME FOUR 二姐家的味道使用的是冰糖，老年人可以放心食用 菊芋里最多成分是菊粉，能改善肠道菌群，起到改善多种病症，提高免疫力，预防三高 喜欢电商，送货上面可以免除上商店购物的麻烦 二姐家的产品，独特的酸甜味道适合小孩子的口味 老年人 三高人群 年轻白领 小孩子 SKILL 01 SKILL 02 SKILL 03 SKILL 01 SKILL 02 SKILL 03 SKILL 01 SKILL 02 SKILL 03 SKILL 01 SKILL 02 SKILL 03 项目理念 随着人们收入的不断增加、生活水平的普遍提高，对生活质量的要求也日益凸显。 而作为关乎每个人的生命、健康安全的食品卫生、质量无疑更被人们所重视。 消费者对农产品的消费需求已开始从追求满足数量满足转向追求品质。如对食品，消费者已由以前的要求“吃饱”转向追求“吃好”，提出诸如营养、‘健康安全等要求，对方便型和无公害绿色农产品的需求日益增长。 二姐家的萝卜与当地农业生产者签订长期购销合同，以保证稳定的原材料来源和品质，结合宁国萝卜制作工艺 所用的都是没有污染的原材料，使用大品牌的佐料，不使用任何添加剂、防腐剂，以安全放心食品打品牌销路。 项目规模 二姐家的萝卜从2014年推出市场后，以脆、酸、甜独特的口感，以及无任何添加剂为亮点。赢得众多消费者的认可，消费者现在已经延伸到周边地区，在义乌、诸暨、杭州，福建，江西，重庆，广州等地，拥有了一批固定消费客户群体。 现在有切菜人员、洗漱包装人员、送货人员12名，带动一家十亩规模的种植户。 2015年10月份到2016年3月份，通过微信朋友圈每月销售1200瓶左右， 现在通过申通物流，每天有5-10个快件。 项目目标 项目目标 市场分析 竞争分析 项目实施 市场分析 在中国，腌菜行业是一个狼烟四起、战国纷争的行业。在这个行业内，几千家腌菜企业分食着数百亿的腌菜市场，分散的市场现状加上大部分企业产品、营销同质化导致竞争激烈，并在价格战的催化下将腌菜行业变成了典型的红海市场。 分析腌菜产销快速增长的原因，主要有： 一是随着人民生活水平的提高，生活节奏的加快，消费观念的变化，对腌菜这种风味独特、食用方便的佐餐食品需求增加； 二是腌菜产品质量提高，花色品种增多，促进了消费增长； 三是腌菜加工企业加大市场开拓和引导消费的力度，努力拓展内外两个市场，扩大了产品覆盖面。因此，我国腌菜的生产消费在今后一段时期将保持持续增长的势头。而腌菜作为酱腌菜市场重要的产品品类，腌菜产品还将继续成为方便佐餐开胃菜行业的重要组成部分，并带动整个酱腌菜行业的增长。 竞争分析 市场上腌制萝卜、剁椒、生姜等产品五花八门，口味多种，大多使用防腐剂，普通的佐料来制作，二姐家系列农产品秉着放心食品，良心食品的责任心，质量至上的理念，从原材料到佐料全部使用优质的品牌产品，保证产品的质量和口感，以放心食品打品牌。 客户反馈 项目实施 一、2014年推出二姐家的萝卜，以市场评估为主。 二、2015年在二姐家的萝卜为基础，增加了二姐家的剁椒这款产品。 三、2016年增加了二姐家的牛肉酱新产品，自己种植的菊芋在11月份收割， 准备年底前推出二姐家的菊芋， 四、2017年建设销售团队，规模生产加实体店和网络相结合销售，同时建设种植基地。 销售模式 传播途径 核心理念 销售模式 核心理念 TEXT ONE 传统的制作腌制品工艺，结合现代的科技方法，传承非物质文化。 TEXT TWO 使用老缸等老器具来腌制产品，大家可以吃到最淳朴的味道。 传播途径 5% 15% 80% 传播途径 通过网络和实体店进行销售。 一、 二、 在各地区搭建代理商，实体店相结合进行网络销售。 EXPECTATIONS 未来展望 将来要成立自己的种植基地和社会实践基地，让城市中小学生可以来基地实践农产品种植、传承腌制文化等等系列活动。 THANK YOU! 感谢聆听！