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物质的分类 1.分类概念的应用和作用 生活中悟出的道理 同学们在图书馆或图书大厦里有许许多多的书籍为什么你能这么快就找到你所需要的书?大超市里有成千上万种商品,为什么你能够迅速挑出你所需要的商品?你想过其中的道理吗? 这是人们将这些物品按照一定的标准事先对它们进行了分类 这种方法,对于我们研究纷繁复杂、数量众多化学物质和化学反应有不可取代的作用。 初中化学中有关物质的分类 动脑和动手 1.请尝试对化学反应进行分类 2.找一些其他学科有关分类的例子,想想对它们进行分类的目的和意义。 分类的作用和意义 所谓的分类就是认识事物的共同点和不同点,然后根据共同点将事物分成更小的类,从而将事物区分成具有一定从属关系的不同等级系统。 分类方法的应用可使事物更加的系统化、条理化,更进一步区分和认识不同事物的相同点和不同点。 有关分类标准的问题 要对事物进行分类,首先要确定一定的标准,标准不同,得到的分类结果也不相同。通常因为一种分类方法的局限性,我们往往采用多种分类方法。 金属的分类 冶金工业的分类法 黑色金属 铁、铬、锰 有色金属 除了上述三种金属外的其他金属 根据密度分类法 轻金属:钾、钠、钙、镁、铝等 重金属:锌、铁、锡等 还可以把金属分为 常见金属:铁、铝、铜、锌等 稀有金属:铪、铌、钼等 有关分类标准的问题 要对事物进行分类,首先要确定一定的标准,标准不同,得到的分类结果也不相同。通常因为一种分类方法的局限性,我们往往采用多种分类方法。 Na2CO3 钠盐 Na2SO4 钾盐 K2CO3 硫酸盐 K2SO4 碳酸盐 白马非马论 我国战国时期的诸子百家中有一位名家——公孙龙,他曾经提出了“白马非马论”的论断。你认为这种说法合理吗? “白马非马”是一个形式逻辑的问题,亦即概念和事实之间的关系问题。“白马非马”的命题是:白马就是“白马”,白马不是“马”。按照现在形式逻辑的解释,白马是个别的“马”概念。马是一般的“马”的概念。如果认为“白马非马”,就无法进行正确的分类。 大家先回忆一下,初中学习的溶液的定义和它是由什么组成的? 溶液:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。 溶液是由溶剂和溶质组成的。 溶剂:能溶解其它物质的物质 溶质:被溶解的物质 分散系及其分类 分散系:把一种(或几种)物质分散在另一种(或几种)物质中所得到的体系。 我们前面学习过的溶液、浊液就都是分散系。包括本节课将要学习的胶体。 分散系的组成:分散剂(分散介质)和分散质(分散相) 分散剂:容纳分散质 包括气态、液态、固态 分散质:被分散的物质 包括气态、液态、固态 分类: 按聚集状态 按聚集状态分成九种分散系 请按照它们的聚集状态分类?空气,云、雾,合金,糖水,泡沫塑料,酒精溶液,烟尘,各种泡沫,珍珠 另一种分类方法 当分散系为液体时,按分散质粒子的大小 分为 真溶液、胶体、粗分散系(浊液) 氢氧化铁胶体和泥沙水通过三层过滤纸。我们发现溶液、胶体粒子都能通过第一层滤纸的缝隙,而浊液的分散质粒子不能通过。说明浊液的分散质粒子比溶液、胶体的大。接着,溶液能够通过第二层滤纸的缝隙,而胶体不能。说明了胶体的分散粒子比溶液的大 * 分散系及其分类 气 固 液 固 固 固 固 液 液 液 气 液 固 气 液 气 气 气 实例 分散质 分散剂 合金 固 固 珍珠 液 固 泡沫塑料 气 固 糖水 固 液 酒精溶液 液 液 各种泡沫 气 液 烟尘 固 气 云、雾 液 气 空气 气 气 实例 分散质 分散剂 均一,不稳定、不透明 均一,较稳定、透明 均一,稳定、透明 主要特征 大于100nm 1~100nm 小于1nm 粒子直径 不能 能 能 能否透过滤纸 巨大数量分子集合体 一定数量分子集合体或某些大分子 离子或分子 外观 浊液 胶体 溶液 *
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