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5/24/2019 完整打印版小学一年级下册人文与社会教案 - 百度文库
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年级:一年级 学 科:人文与社会 教材:黑龙江教育出版社 课时 一课时
年级:一年级 学 科:人文与社会 教材:黑龙江教育出版社 课时 一课时
第一课:龙江风味饮食
第一课:龙江风味饮食
教学目标:
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通过对黑龙江风味饮食品种和特色的了解,感受黑龙江人生活的丰富,激发学生热爱家乡的情感。
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教学重点:
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黑龙江丰富多样的风味饮食使人们的生活丰富多样,提高了生活质量。
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教学难点:
教学难点:
在了解黑龙江的风味饮食的过程中感悟乡情,感受黑龙江人的聪明智慧和创造力。
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教学用具:
教学用具:
1.关于黑龙江特色食品的图片。
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2.学做一种特色食品的视频资料。
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3.美术用具 (彩笔、画纸、橡皮泥等)。
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教学活动设计:
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活动一:你喜欢的风味美食
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1.导入:你喜欢吃家乡的哪些风味美食?为什么喜欢它?
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(学生说出自己喜欢的美食)
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2.出示风味美食的图片:你吃过哪些?对对那种了解的最多?
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3.请家长帮助收集有关黑龙江特色食品的图片和资料。
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4.指导学生对所收集的资料、图片分类交流汇报。
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活动二:讲一讲、学一学
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1. 请本班的少数民族同学说说自己民族的特色食品。
1. 请本班的少数民族同学说说自己民族的特色食品。
2. 你所知道的美食的由来或故事。
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3.看录像:家乡风味美食冷面、辣菜的制做方法。学做一道拿手菜。4.用自己喜欢的方式制作一道拿手风
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味美食。
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板书设计:
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