旅游管理说课稿.doc

PAGE PAGE 2 说课稿 玉溪师范学院 秦 平 管理学学士 各位老师： 大家好!今天我说课的是框题《错接事故的处理和预防》，本内容出自云南科技出版社2004年7月出版《导游业务》的第5章第二节错接事故的处理和预防。 1、教材分析 这一框题主要研究错接事故的原因、处理和预防，重点是错接事故的处理。?在此之前，学生们已经学习了漏接、空接的原因与处理，这为过渡到本框题的学习起到了铺垫的作用。因此，本框题在导游服务中特殊情况的处理中具有不容忽视的重要的地位。同时，本节课有利于培养学生的分析能力和归纳概括的能力，因此这节课无论在知识传授方面，还是在前两种能力的培养方面起着十分重要的作用。 2、学生分析 职业学校的学生，大部分是中考、高考落选，成绩不是太好，纪律也不是太好的学生，他们对于自己能学好没有信心，为此我根据其实际情况设计教学。 3、教学目标的确定：（结合职业中学学生的知识能力和心理实际，制定以下目标） ?通过教学，使学生了解并掌握错接的含义、原因，理解并会处理导游服务过程中的错接事故，采取适当措施预防错接事故的发生。? ? 4、重点和难点的确定 根据本节内容与结合职业中学学生的实际，我确定了以下的教学重点和难点。教学重点：错接事故的处理措施 重点的依据：只有掌握了错接的含义、原因，才能理解和掌握处理导游服务过程中的错接事故，采取适当措施预防错接事故的发生。  教学难点：利用理论分析案例 难点的依据：分析的案例比较抽象，学生没有这方面的基础知识。为了讲清教材的重、难点，使学生能够达到本框题设定的教学目标，我再从教法和学法上谈谈。 5、教学方法： 我们都知道导游业务是一门培养人的实践能力的重要学科。因此，在教学过程中，不仅要使学生“知其然”，还要使学生“知其所以然”。我们在以师生既为主体，又为客体的原则下，展现获取理论知识、解决实际问题方法的思维过程。　　考虑到职高学生的现状，我主要采取学生活动的教学方法，让学生真正的参与活动，而且在活动中得到认识和体验，产生践行的愿望。培养学生将课堂教学和自己的行动结合起来，充分引导学生全面的看待发生在身边的现象，发展思辩能力，注重学生的心理状况。 基于本框题的特点，我主要采用了以下的教学方法：采用谈话讨论法、问题情境法、案例分析法、小组合作学习等教学方法。尽可能给学生提供动脑、动手、动口的机会，培养学生自我获取知识的能力。 6、说教学过程： 在这节课的教学过程中，我注重突出重点，条理清晰，紧凑合理。教学过程按“引入新课——讲授新课——反馈练习——归纳总结”进行教学的。各项活动的安排也注重互动、交流，最大限度的调动学生参与课堂的积极性、主动性。? 导入新课：（2—3分钟）　　 导入设计： 复习上节课所学内容，空接、漏接事故的原因和处理的措施是为了概括旧知识，引出新知识，温故而知新，使学生能够知道新知识和旧知识之间的联系，激发起学生的求知欲望。 讲授新课：（35分钟） 在讲授新课的过程中，我突出教材的重点，明了地分析教材的难点。我还根据教材的特点，学生的实际设计如下。 1）发动学生思考——自己认为的“错接”是怎么回事？然后教师提出定义，并解释（抓住两点：“未经认真核实”和“接了不应由他接的旅游团”）。结论：得出错接的含义。 2）教师引导学生分析错接的原因。接着让学生分组讨论：发生了错接事故怎样处理。充分调动学生的积极性，畅所欲言。教师归纳总结，并阐明圆满处理好错接事故的最佳方法。可与学生一起讨论。在此基础上引申出其他可能出现的错接的情况，如何处理？得出错接的处理方法。接着在以上三点知识的基础上，让学生思考，找出预防方法。 3）以实例分析巩固知识： 某地一个组团社有两个旅游团到海南旅游，其旅游计划是一样的，乘坐的飞机航班、行程、人数、标准也相同，只是海南的接待社不同，分别为X旅行社和Y旅行社，地方陪同导游员分别是小张和小李。当他们在机场出口处迎接旅游团时，只见两队举着同一旅行社的小旗，戴着同一旅行社的帽子，并背着相同的行李袋的团队时，小张很高兴地走上前去，确认了人数，便热情地招呼大家上车，小李见到小张已带走一队，自己也把另一个团带走了。直到吃晚餐时，小李才发现，此团并非自己接待社接待的。 [分析] （1）试分析此案例导致错接的原因是什么？ （2）如何处理此事故？ ? 7、课堂小结，强化认识。（2—3分钟）? 课堂小结，可以把课堂传授的知识尽快地转化为学生的素质；简单扼要的课堂小结，可使学生更深刻地理解导游业务知识在实践中的应用，并且逐渐地培养学生具有良好的个性。 8、作业：从理论上掌握错接的定义、原因、处理措施、预防方法及学会所学的知识分析案例的方法 ?9、板书设计： 一、错接的含义 错接是指导游人员在接站时未经认真核实，接了不应由他接的旅游团（者）。 二