食品物流可行性研究报告.doc

总论 总论 PAGE 66 PAGE 65 第一章 总论 第一节 项目单位基本情况 一、概况 项目单位名称: 兖州市绿源食品有限公司 所有制形式: 私营 发展历程：公司成立于2001年7月9日，2001年公司建设了种鸭场和孵化厂，2002年建设了年产10万吨饲料厂，2003年建设了年宰杀2000万只的肉鸭宰杀厂，2004年建设了万吨熟食加工厂,2005年建设了420亩的标准化养殖基地,2006年扩建了20万吨饲料厂,今年开工建设4000万只宰杀厂和配套的种鸭厂、孵化场、饲料厂、熟食加工厂。 产品类型：公司主要生产“百源”牌饲料、“樱源”牌肉鸭生熟制品，年产“百源”牌饲料30万吨，“樱源”牌肉鸭生熟制品5万吨。 主营业务：公司现发展成为集种鸭饲养、苗鸭孵化、饲料供应、肉鸭宰杀、熟食加工、出口创汇为一体的贸工农肉鸭企业，被评为中国十大鸭王，综合能力位居全国第三。公肉鸭产业项目被评为国家级星火计划项目和国家级农业综合开发项目。公司被评为济宁市先进民营企业，山东省和国家级重点农业产业化龙头企业，公司拥有自营进出口权，成为山东省有机食品协会理事单位，成为山东省第一家获得绿色食品认证的肉鸭企业，农发行AAA级信用企业。公司总资产3亿元，其中固定资产1.8亿元，拥有两处种鸭场,两处饲料厂,两处肉鸭宰杀厂,有420余亩的出口鸭养殖基地,在南京、武汉、上海等几个城市设有销售分公司，北京设有熟食加工公司，2007年可实现销售收入6.8亿元，实现社会效益1亿余元。公司带动绿色种植基地20万亩，养鸭户3600余户，增加农民收入6000余万元，户均增收15000元。养殖户辐射到泰安、荷泽、枣庄、临沂等地区。 管理制度：公司建立了现代企业管理制度，严格按现代企业管理制度实行“三权分离”，公司设股东会、经理部、监事会。公司将本着“四统四放”原则，实施目标管理，四统即：资金统一，财务核算统一，管理制度统一，内部考核兑现统一。四放即：用人权力下放，生产权力下放，销售权力下放，工资奖金分配权力下放。加大ISO9001、ISO14001、HACCP和绿色食品贯标力度，完善岗位绩效考核办法。加强例会制度，公司形成日核算、周调度、月分析、年兑现制度的管理，有利于及时调整公司的各项工作，增强市场适应能力。 管理模式：为带领广大农民走上致富道路，公司形成了“一扶、双保、五统一、六化推动”的经营模式。所谓一扶就是为农民提供贷款担保给予贴息补助进行资金扶持。双保，一是保证鸭苗饲料提货的价格不变。二是保证回收的成鸭价格不变，稳定了鸭农利益，降低了鸭农养鸭的市场风险。＂五统一” 即统一供苗，统一供料，统一供药，统一防疫，统一宰杀。为鸭农提供一条龙的服务。使鸭农养鸭没有后顾之忧。六化推动即一是实施规模化，不断扩大公司规模实现规模经济效益。二是实施科技化不断引进先进的设备技术设备和人才，提升企业的科技水平。三是实施制度化和标准化，制度面前人人平等。制度大于总经理。严格执行标准化，落实ISO9001、ISO14001和HACCP及绿色食品执行标准，实施标准化管理。四是实施品牌化，品牌是市场竞争的利器，公司获得了山东省名牌产的称号，正争取“中国名牌”而努力工作。五是实施国际化，通过引进资金、技术和管理，不断推进国际化，加强竞争优势占领国际市场。六是实施组织扁平化和管理专业化。通过实施扁平化组织，减少了中间环节，杜绝官僚主义滋生，提高了运作效率，实施专业化管理，使公司业务向“专、精、细”方面发展，提高了公司竞争力。 人员结构：拥有员工1600余人，其中大中专毕业生560余人，主要来自山东畜牧职业学院、山东农业大学和山东莱阳农学院，专业人才、专业化管理成为公司发展的中坚 二、 财务状况 截止到2007年底，绿源食品有限公司拥有总资产35748万元，其中固定资产18516万元，流动资产16891万元。负债总额14104万元，所有者权益21644万元，实收资本3000万元， 2007年实现销售收入 68361万元，利润 6212万元，利润率为9.08%，公司负债率为40%，公司被山东省农行评为AA级信用企业, 被农业发展银行评为AAA级信用企业。 三、 法人代表基本情况 张从祥，男，39岁，研究生文凭，高级畜牧师、配方师。兖州市绿源食品有限公司总经理。1991年毕业于山东省畜牧兽医职业学院动物营养与饲料专业。1991年7月-1997年初，在兖州市嘉隆实业有限公司任饲料厂长。1997年-2000年任兖州市百灵饲料厂厂长。2001年至今任兖州市绿源食品有限公司总经理。现任兖州市肉鸭养殖技术协会会长，兖州市人大