第六章组培苗工厂化生产的技术.ppt

第6章 组培苗工厂化生产技术 6.1 组培工厂生产的设施设备与技术 植物组培苗的工厂化生产所需要解决的首要问题是工厂化生产设施与设备条件。组培工厂生产流程；组培苗单株生产利润低，只有发挥规模效益才能实现盈利。另外一个需要解决的问题是工厂化生产技术较实验室研究技术或小规模生产技术究竟存在多大差异。 6.1.1 组培工厂的选址要求 选在城市周边地区，可方便采购买各种物资，还有利于产品销售； 选择交通运输方便的地方； 在该城市常年主风向的上风，以避开各种污染源； 有提灌水系统及用电线路畅通等条件。 6.1.2 组培工厂的构成与设施设备 植物组织培养育苗工厂化生产用设施设备应根据设计规模来确定，在实际生产过程中，还要考虑市场和生产任务等因素来确定实际生产规模。 6.1.3 组培工作车间的设置 洗涤车间 培养基制作车间 接种车间 培养车间 培苗驯化车间 苗圃 组培工厂设计范例 组培工厂设计范例 组培工厂设计范例 6.2 生产规模与生产计划 6.2.1 试管苗增殖率的估算 试管苗增殖率是指植物快速繁殖中间繁殖体的繁殖率。试管苗增殖率的估算多少以芽、苗或无根嫩茎为单位；对于那些较难统计的培养产物，如原球茎、胚状体等则以瓶为单位。试管苗理论上的年繁殖量的大小，可以采用如下公式进行计算： Y=mXn 其中 Y：年繁殖数； m：瓶内母株苗数； X：每个培养周期增殖的倍数； n：全年可增殖的周期次数。 6.2.2 生产计划的制定 要掌握或熟悉各种组培苗的定植时间和生长环节；要掌握组培苗可能产生的后期效应。制定某种植物组培生产计划，应根据市场需求，各种植物都有一定的需求量，但是用苗的时间和用苗的量却不统一。每年的春、夏、秋、冬季节都有定植时间，用量各不相同，外植体来源季节也不同。制定全年组培生产计划：一个植物组织培养种苗工厂，应能生产当地适用、适销的各种各样的植物种苗，并且全年生产，全年供应。 全年生产量＝全年出瓶苗数ⅹ炼苗成活率 6.2.3 工厂化生产的工艺流程 6.2.4 组培工厂化生产成本核算 6.2.5 降低成本，提高效益的措施 物资、设备的低投入和高效运作 节省水电开支 加强组培室经营管理，减少人员费用开支 发展多种经营，开展横向联合 6.3 工厂化、商品化生产的经营管理 根据市场需求，产销对路，以销定产。市场有需求，便加快产品生产，加快销售，效益就提高。产品对路，销售畅通，效益就显著。 保证产品质量，坚持信誉第一，质量第一。一定要对用户负责，为生产着想，坚持真正为社会服务。繁殖出的试管苗品种应是优良、稀缺品种，品种纯度要高，保证无病虫，定植后成活率高，才能取得信誉。 本章小结 复习思考题 （1）在植物组培中降低成本、提高效益的措施有哪些？ （2）你对组培工厂的经济效益是怎样分析的？ * * 组培苗生产的设施设备 试管苗移栽设施设备 保护栽培设施 *